Får det lov att vara en lasagne på sjöpung eller en sillburgare?
För att vara draglok i regionen kring hållbara ”blå proteiner” har Skövde kommuns måltidsavdelning bjudit in innovativa företag från Västkusten till en matlagningsdag i havets tecken.
För att vara draglok i regionen kring hållbara ”blå proteiner” har Skövde kommuns måltidsavdelning bjudit in innovativa företag från Västkusten till en matlagningsdag i havets tecken.
Vinnaren presenterades idag, fredag 21 oktober, på galan Award Night och vår kock Victor Danling Wendth, som fick imponerande 2067 visningar och hela 270 likes, vann. Victor tävlade med sin fantastiska pastarätt gjord på fingertare.
Några av Sveriges främsta kockar, däribland Tina Nordström, Lisa Lemke, Alexandra Zazzi och fem av Skövde kommuns kockar har antagit utmaningen att tävla i WIN WIN* Awards "Catch of the week" med temat ”Hållbar akvakultur”.
Skövde är en stad med goda kommunikationer som ligger centralt mellan Sveriges största sjöar, Vänern och Vättern. Här vill fler alltid mer. Inte undra på att vi snart är 60 000 människor som bor, lever och växer tillsammans här.
Vi som arbetar inom Skövde kommun drivs av ständig utveckling, vi vill mer och framåt. Vårt uppdrag är att oförtröttligt se till att möjligheterna finns här, att idéer förverkligas och att människor växer. Det andra tycker är omöjligt, gör vi möjligt. Tillsammans lyckas vi!