Sodexokock finalist i Årets Unga Branschstjärna
Vår medarbetare Niklas Pallgren är finalist i Årets unga branschstjärna. Med stor entusiasm och aldrig sinande vilja att vidareutveckla maten ledar han sitt köksteam på IFL Kämpasten utanför Sigtuna.
Vår medarbetare Niklas Pallgren är finalist i Årets unga branschstjärna. Med stor entusiasm och aldrig sinande vilja att vidareutveckla maten ledar han sitt köksteam på IFL Kämpasten utanför Sigtuna.
Sodexos nya måltidskonceptet M’ama* är framtaget för personer med Alzheimers och andra demenssjukdomar. Det bygger bland annat på när och hur många måltider som serveras, vad måltiden består av och hur den presenteras på tallriken.
Dagens seniorer vill ha större frihet att välja i vardagen och vi vill visa hur vårt tjänsteutbud kan vara hela eller en del av servicelösningen. Vi erbjuder många valmöjligheter inom hjälpmedel, måltider, hushållsnära tjänster och rekreation. Vi bjuder på smakprov ur måltidskonceptet M’ama framtaget av Sodexo i Italien. M’ama är utvecklat för personer med Alzheimers eller andra demenssjukdomar.
Den första februari uppmärksammade tidningen Dagens Medicin Karolinska universitetssjukhusets senaste rapport angående patientmaten. I rapporten framgår att patienterna blir nöjdare med maten och stressen hos vårdpersonalen minskar när en kostutbildad person ansvarar för avdelningsköket. Dessutom minskade både matsvinn och kostnaderna för matinköp.
Från och med början av 2012 har Sodexo tagit över driften av verksamheten på Skytteholms fyrstjärniga hotell- och konferensanläggning på Ekerö. Nu vill Skytteholms ägare, Konsumentföreningen Stockholm, utveckla sin verksamhet tillsammans med Sodexo och i och med detta också vända sig direkt till konsument och privatgäster.
Den 8-10 februari är det premiär för en ny mötesplats för alla som är engagerade i dagens och morgondagens arbete för ett bra seniorliv. Mässan har fått namnet Seniorliv i världsklass och arrangeras på Kistamässan.
Nu expanderar vi inom Norden! Följ med oss på den spännande resan att vidareutveckla vår position som ett av Nordens ledande företag inom Service Management. Till våra nordiska verksamheter söker vi just nu duktiga och drivna medarbetare till följande nyckelpositioner:
Förstklassig mat ger konkurrensfördelar när kontor ska locka till sig hyresgäster. Ett exempel på det är kontorsfastigheten Luma i Hammarby Sjöstad, Stockholm.
Precis som hotellen vill nu fastighetsbranschen erbjuda femstjärnig service. Ett exempel på det är kontorsfastigheten Luma i Hammarby Sjöstad, Stockholm.
Restaurang Tallen på Slomarps Äldreboende i Mjölby är för andra året i rad en av tio semifinalister i kategori Bästa Seniorservering. Platschefen Markus Gustafsson och hans medarbetare arbetar med matglädje på ett fantastiskt sätt och har nu i hård konkurrens belönats med en semifinalplats.
Sodexos jubileumsbok 150 år av service och värdskap kommer att tävla mot världens bästa måltidslitteratur efter att den 11 december ha tilldelats pris som Sverigevinnare i kategorin Best Corporate Cookbook 2011.
Serviceföretaget Sodexos 300 medarbetare i Gävle avstår från arbetsgivarens julklapp. Istället bidrar pengarna till julmat på Verdandis alternativa julfirande för personer som inte vill sitta ensamma hemma på julafton och juldagen.