Gå direkt till innehåll

Ämnen: Hotell-, restaurangverksamhet

  • Sodexos plan för att minska miljöpåverkan

    Sodexo, världsledare inom Quality of Life services, berättar vad företaget gör för att minska miljöpåverkan hos kunderna, främja hållbara inköpsmetoder och optimera förbrukning av naturliga resurser på 2015 års klimatkonferens i Paris (COP21).

  • Dags att hitta Nyköpings elevkock 2015

    För andra året i rad har elever i Nyköping möjlighet att tävla med sitt bästa lunchrecept. Detta när måltidsleverantören Sodexo bjuder in elever från 26 skolor att delta i tävlingen ”Nyköpings elevkock 2015”.

  • Sodexos hållbarhetsrankning i topp för 11:e året i rad

    Under flera år har Sodexo tagit emot utmärkelser för insatser och utveckling inom hållbarhet. Dow Jones Sustainability Index (DJSI) är ett globalt index för uppföljning av finansiella resultat hos världens ledande hållbarhetsdrivna företag. Indexet bygger på analyser av ekonomiska, miljömässiga och sociala faktorer hos företagen och Sodexo har nu topprankats som ”Industry Leader” för elfte året.

  • Sodexo inför klimatkompenserade måltider

    Under hösten inför serviceföretaget Sodexo klimatkompenserade rätter i sina företags- och skolrestauranger. Samtidigt införs nya och omarbetade recept med fler klimatsmarta rätter. Sodexo serverar varje dag 73 000 skolmåltider och driver drygt 100 företagsrestauranger.

  • Sodexo ingår nytt avtal med Karolinska universitetssjukhuset

    Service Managementföretaget Sodexo har fått i uppdrag att tillaga och utveckla måltider till patienterna på Karolinska universitetssjukhuset i Solna och Huddinge. Mer mat ska lagas från grunden och ett annat sätt att näringsberäkna måltiderna öppnar upp för nya rätter och menyer. Villkoren i det nya avtalet börjar tillämpas den första september 2015.

  • Fred Kinell är Norrmalms elevkock 2015

    Fred Kinell som går i klass 3C i Johannes skola tog hem segern i Norrmalms elevkock 2015. Hans tävlingsrätt ”Freddys fast chicken” fick 66 procent av elevernas röster. Under prisceremonin på Vasa Real fick han ta emot en Ipad Air från jurymedlemmen och mästerkocken Sigrid Bárány.

  • Kocklandslaget firar Norra kök & Matsalar

    Sebastian Gibrand som är lagkapten i Kocklandslaget gästspelar på Norra kök & matsalar i Solna i samband med restaurangens ettårsdag den 21 maj. Restaurangen drivs av Sodexo och har under sitt första år blivit ett uppskattat ställe där platserna snabbt tar slut i samband med lunchserveringen.

  • Lidingöskola kan vara Årets skolrestaurang 2015

    White Guide Junior har nominerat Rudboda skola på Lidingö i kategorin Årets skolrestaurang 2015. Skolrestaurangen drivs av Sodexo. Juryn har besökt över 250 skolrestauranger och förskolor från Trelleborg i söder till Luleå i norr i jakten på bland annat de bästa kockarna, skolrestaurangerna och skolmatspolitikerna.

  • Alléskolan i Åtvidaberg kan vara Årets skolrestaurang 2015

    White Guide Junior har nominerat Alléskolan i Åtvidaberg i kategorin Årets skolrestaurang 2015. Skolrestaurangen drivs av Sodexo. Juryn har besökt över 250 skolrestauranger och förskolor från Trelleborg i söder till Luleå i norr i jakten på bland annat de bästa kockarna, skolrestaurangerna och skolmatspolitikerna.

  • Kaffe i fokus när Sodexo satsar vidare på Fairtrade

    Förra året serverade Sodexo i Sverige över 16 miljoner Fairtradecertifierade koppar kaffe. Serviceföretaget tar nu nästa steg i sitt hållbarhetsarbete. Framöver kommer enbart Fairtrademärkt kaffe att serveras i Sodexos egna restauranger.

  • Sodexo tar över hjälpmedelsverksamheten i Östergötland

    Service Managementföretaget Sodexo vann upphandlingen angående hjälpmedelsservice i Östergötland. Som ett led i detta ska Sodexo förvärva Hjälpmedelscentrum AB från Region Östergötland och tillträdet sker i anslutning till verksamhetens start den 1 juni 2015. Sodexo kommer bland annat att ta över utprovning, teknisk anpassning, reparation och leverans av medicintekniska hjälpmedel.

  • Sodexo lagar VM-middag till Kungahuset

    Sveriges regent Carl XVI Gustaf, drottning Silvia, kronprinsessan Victoria och prins Daniel är gäster när den officiella VM-middagen serveras i samband med skidtävlingarna i Falun. Men i köket är det kockar från Sodexo som regerar. Inspirationen till menyn är hämtad från skog och närområde.

  • Sodexo sopar hem storaffär i Linköping

    Service Managementföretaget Sodexo utökar sina tjänster i Linköping genom samarbete med fastighetsbolaget Corallen. Sodexo kommer att starta en ny restaurang och ta över städtjänster i Mjärdevi Science Park. Mjärdevi ligger granne med Linköpings universitet och är en av Sveriges äldsta teknikparker med cirka 6 000 anställda i 260 företag.

  • Stella Sjöholm är Åtvidabergs elevkock 2014

    Stella Sjöholm i klass 4C på Alléskolan är vinnare i tävlingen Åtvidabergs elevkock 2014. Stella Sjöholms tävlingsbidrag ”Pasta och köttfärssås med kanel och citron” fick 67 procent av elevernas röster. Lennart Haraldsson (S), kommunstyrelsen ordförande, delade ut en Ipad Air till vinnaren vid en prisceremoni på Alléskolan.

  • Hemlösa bjuds på jullunch

    Den 18 december bjuder Atlas Copco och serviceföretaget Sodexo hemlösa personer på jullunch. Jullunchen anordnas tillsammans med Hela Människan RIA Dorkas i Örebro, som bedrivs på uppdrag av Svenska kyrkans församlingar och de traditionella frikyrkorna inom Örebro kommun.

  • Bättre mål i innebandy-VM tack vare Sodexo

    Service Managementföretaget Sodexo stödjer Svensk Innebandy genom sponsring av måltider under innebandy-VM i Göteborg den 5-14 december. Sodexo kommer under tävlingsperioden att servera 3 700 måltider till funktionärer och volontärer.

  • Värderingar viktiga när Sodexo flyttar till morgondagens arbetsplats i Arenastaden

    Goda kommunikationer och förutsättningar för ytterligare utveckling och samverkan. Det var några av kraven då Sodexo skulle finna morgondagens arbetsplats för sina medarbetare på servicekontoret i Stockholm. Valet föll på Arenastaden, som 2016 berikas med ett av Nordens ledande Service Managementföretag.

  • Grattis till dubbelt guld och en andraplats, Svenska Kocklandslaget!

    Svenska Kocklandslaget, som Sodexo är en av huvudsponsorerna av, har de senaste dagarna deltagit i årets World Culinary Cup i Luxemburg. De nådde upp till guldnivån med sina varma och kalla anrättningar och hamnade, i konkurrens med cirka tusen kockar från hela världen, på en hedrande andraplats när poängen i dag summerades.

Visa mer