Mer ekologiskt i Solnas skolor när Sodexo tar över
Solna stad ingår ett nytt matavtal med Sodexo, ett av Nordens ledande service management-företag. I höst serveras kommunens barn och ungdomar bland annat mer ekologisk mat än tidigare.
Solna stad ingår ett nytt matavtal med Sodexo, ett av Nordens ledande service management-företag. I höst serveras kommunens barn och ungdomar bland annat mer ekologisk mat än tidigare.
Vad vi lägger på tallriken spelar roll. Och att vi äter upp det. Enligt Elin Röös, forskare på Sveriges lantbruksuniversitet, kan vi i köket och vid matbordet göra mycket för att minska vår negativa miljöpåverkan. ”Klimatsmarta måltidsval kan vara lätta att göra”, sade hon på ett seminarium för Sodexos kunder i offentlig verksamhet.
Sodexo, ett av Sveriges ledande service managementföretag, har på ett år ökat sina inköp av Fairtrademärkt kaffe från 7 ton till 180 ton, vilket motsvarar närmare 11 miljoner koppar kaffe. Mer än hälften av kaffet som nu serveras av Sodexo är certifierat Fairtrade.
Tillväxt kan gå hand i hand med förändring och förbättring av världen. Det är Helena Helmersson, hållbarhetschef på börsens största bolag H&M, övertygad om. Helena var talare på Veckans Affärers VA-rannanfrukost den 6 maj då Sodexo stod värd och VD Azita Shariati hälsade välkomna.
Service Managementbolaget Sodexo har KRAV-certifierat sitt största tillagningskök, Stjärnköket i Stockholmsområdet. I köket i Märsta norr om Stockholm lagas dagligen cirka 7 500 portioner till patienter och pensionärer främst inom Stockholmsregionen. KRAV-certifieringen är en del av Sodexos långsiktiga arbete för en mer hållbar framtid.
Sodexo, ett av Sveriges ledande service managementföretag, kan redovisa nya framsteg i arbetet för att uppnå ett jämställt ledarskap. 46 procent av de ledande chefspositionerna inom företaget innehas nu av kvinnor. – Förklaringen är ett tydligt fokus i vår ledning på att nå ett resultat i denna viktiga fråga, säger Azita Shariati, VD Sodexo AB.
Service Managementbolaget Sodexo har fått två utmärkelser för sitt omfattande hållbarhetsarbete när RobecoSAM nyligen presenterade sin årliga ranking av stora företags insatser inom området i sin ”Sustainability Yearbook 2014”. Sodexo belönades med utmärkelserna “Sector Leader” och ”Gold Class”.
Den 6 december besökte landstingsrådet Anna Starbrink en sjukhusavdelning på Karolinska Huddinge för att vara med under serveringen av patientmåltider. Hon berättar om avdelningens framgångsrika arbete med hela måltidsupplevelsen där valmöjligheter och flexibilitet har stor betydelse.
Istället för att ge julklappar till medarbetare, kunder och andra intressenter skänker Sodexo sedan flera år tillbaka motsvarande värde i tid och produkter till utsatta människor runt om i Sverige. Tack vare engagerade medarbetare har det lokala stödet kring juletid kunnat växa ytterligare jämfört med föregående år.
Sodexo har tilldelats en utmärkelse av European Network Against Racism (ENAR). Utmärkelsen är ett erkännande av Sodexos engagemang i att rekrytera, anställa och integrera människor från olika kulturer och bakgrunder. Med utmärkelsen erkänner ENAR Sodexos insatser för att främja mångfald i Europa, inklusive företagets stödprogram ”Främja inkludering av alla kulturer och ursprung”.
Service Managementföretaget Sodexo fortsätter att samarbeta med Stockholms Stadsmission genom att subventionera lunchmåltider till människor som lever i hemlöshet. Sedan samarbetets start 2009 har Sodexo subventionerat drygt 300 000 luncher.
Varannan damernas är nu receptet för Sodexo i Sverige. Om två år ska 50 procent av de högre cheferna i företaget vara kvinnor. Det beskedet ger Sodexo idag, den 8 mars, på den internationella kvinnodagen.
I stället för julklappar och tryckta julkort till våra medarbetare, kunder och andra intressenter skänker vi under december månad vår tid och service till behövande. Insatserna görs inom Sodexos globala projekt STOP Hunger.
Sodexo, världsledande inom Quality of Life Services, har återigen utsetts av Dow Jones Sustainability Indexes (DJSI) som global ledare inom sin bransch.
Sodexo erbjuder nu trippelcertifierat kaffe till företag. Alla bönor som används inom konceptet Aspretto är ekologiskt odlade och allt kaffe trippelcertifierat genom Fairtrade Foundation, Rainforest Alliance och Soil Association.
Per Liljedahl tillträder en ny tjänst som miljö- och kvalitetschef på Sodexo. Han har många års erfarenhet av miljödriven affärsutveckling och kommer närmast från tjänsten som miljöchef på PostNord Sverige.
Från och med juni 2012 är Sodexo AB i sin helhet kvalitetscertifierat enligt den internationella kvalitetsstandarden ISO 9001. Certifieringen innebär att det finns ett tydligt ramverk för hur företaget kvalitetssäkrar sina verksamheter och tydliga rutiner för hur man arbetar med kvalitetsfrågor.
Under april och maj månad har Sodexos medarbetare på olika orter i Sverige hjälpt till att samla in nästan 1,5 ton kläder, skor och leksaker till den verksamhet Sveriges Stadsmissioner bedriver för människor som lever i utsatthet. Insamlingarna har hållits på nio av Sodexos regionkontor samt ett antal skolor i Stockholmsområdet där Sodexo serverar skolmåltider.
Den 10 maj arrangerade Swedish Standards Institute (SIS) Perspektivdagen, en konferens med syfte att öka kunskaperna om ledningssystem inom kvalitet, miljö, hållbar utveckling och riskhantering. Sodexo var på plats på Perspektivdagen och talade om "Hur du får miljöarbetet att genomsyra hela organisationen".
Från och med den 1 maj ingår Service Managementföretaget Sodexo och Nordens Ark, en ideell stiftelse som arbetar för fortlevnaden av utrotningshotade djur, i ett treårigt samarbetsavtal. Sodexo kommer att leda, driva och utveckla servicetjänsterna i stiftelsens hotell- och konferensverksamhet, restauranger, serveringar, reception, butik och entrékassor, samt sköta städningen.