I Better Tommorow Yearbook FY24 Sodexo Sverige hittar du berättelser och insikter från det senaste verksamhetsåret, och får en inblick i hur vi arbetar för en långsiktig och hållbar utveckling tillsammans med våra kunder, medarbetare och leverantörer.
Sodexo har utsetts till huvudleverantör av servicetjänster på Husqvarnas verksamheter i Sverige. Det nya avtalet, som löper över tre år, blir starten på ett nära partnerskap där fokus initialt ligger på städtjänster. Ambitionen är att utveckla samarbetet till att omfatta fler tjänster, inklusive mat och andra servicelösningar för Husqvarnas medarbetare.
Sodexo i Sverige har tecknat ett treårigt avtal med DSV, ett av världens ledande transport- och logistikföretag. Samarbetet omfattar driften av restauranger vid DSV:s verksamheter i Landskrona och Göteborg.
Jessie Sommarström, chefskock på Sodexo Sverige, har utnämnts till årets Nobelkock inför Nobelbanketten den 10 december.
Igår ägde årets SOM-gala rum på Inspira i Lund, inklusive prisutdelning till vinnarna i tävlingen « Sveriges Offentliga Måltider 2024 » (SOM24). Jessie Sommarström, Head of Food Services på Sodexo och Karin Vierma, Hållbarhetsdirektör på Sodexo, var två av dem som var på plats för att hylla och och lyfta fram vikten av offentliga måltider på galan.
Det nya konceptet "Skafferiet" på Restaurang Blåklinten i Linköping lanseras den 14 oktober. Menyn baseras på tillgängliga råvaror, vilket minskar matsvinn och skapar unika rätter varje dag. Idén kommer från kökets medarbetare och främjar hållbar matlagning.
Sodexos deltagande i Almedalen 2024 kommer rikta in sig på hållbarhetsfrågor, värdet av outsourcing och det nya arbetslivet. Vi ser fram emot att dela med oss av våra kunskaper, erfarenheter och hur vi arbetar för att uppnå olika mål. Det ska även bli spännande att höra hur andra tänker och gör.
Sodexo genomför just nu sin årliga insamlingskampanj som i Gävle stöttar Matakuten, företagsledningen föregår med gott exempel.
Varje år mäter och rankar World Benchmarking Alliance, WBA, världens mest inflytelserika företag i omställningen mot en hållbar framtid, utifrån FN:s globala hållbarhetsmål. Inom Food and Agriculture Benchmark 2023, som mäter företagens omställning av matsystemet, rankas Sodexo för andra året i rad som världsledande inom restaurang- och livsmedelssektorn.
Servicebolaget Sodexo fortsätter att investera i hållbar mat, och förvärvar nu restauranggruppen K-märkt. K-märkt är prisade för sin goda, högkvalitativa mat och sina innovativa metoder för ökad hållbarhet och minskat matsvinn. De finns idag på sex adresser i Stockholm, och planerar nu att växa till fler städer tillsammans med Sodexo.
Servicebolaget Sodexo har inlett ett samarbete med foodtech-bolaget Meal Makers som gör det möjligt att rädda tonvis med mat. Genom en digital marknadsplats får inköpare på Sodexos restauranger kännedom om vad som finns i livsmedelsproducenternas lager och som av olika anledningar riskerar att bli matsvinn.
Tidigare har tonvis med livsmedel kasserats från livsmedelsproducenternas lager på grund
Hybridarbetets genombrott, den gröna omställningen av industrin och en accelererande automatisering och digitalisering skapar stora rörelser i arbetslivet. Det ställer krav på flexibla och innovativa arbetslivstjänster, menar Peter Mellin, vd på Sodexo Sverige, som nu erbjuder dynamisk städning till sina kunder.
Serviceleverantören Sodexo har fått i uppdrag att laga och leverera måltider till samtliga patienter på Danderyds sjukhus från och med den första april 2023. Avtalet sträcker sig över tre år med möjlighet till tre års förlängning.
Sodexo har förnyat sitt globala femåriga avtal för integrerade fastighetstjänster med Tetra Pak, ett världsledande företag inom process- och förpackningslösningar för livsmedel.
Serviceleverantören Sodexo inleder samarbete med Algeco, ledande leverantör av modulbyggnader, bodar och containrar. Syftet med samarbetet är att ge Algecos kunder tillgång till ett brett utbud av facility management-tjänster.
Dagab har gett serviceleverantören Sodexo i uppdrag att driva restaurangen i det logistikcenter som Axfoodkoncernen bygger i Bålsta fem mil nordväst om Stockholm. Runt 1 000 Dagab-anställda får tillgång till restaurangen som öppnar i början av 2023.
Skolmatsguiden White Guide Junior som delar ut priser till landets främsta skolrestauranger ger i år åtta nomineringar i tre kategorier till skolköken i Täby. De nominerade köken drivs sedan flera år tillbaka av serviceföretaget Sodexo.
Servicebolaget Sodexos vd Peter Mellin är inbjuden att diskutera hållbara måltidslösningar på det toppmöte som arrangeras av Stockholms stad och Världsnaturfonden WWF i anslutning till den internationella FN-konferensen Stockholm+50.
Region Östergötland förnyar ett omfattande avtal med Sodexo som innebär att serviceleverantören får fortsätta stötta vården med heltäckande servicetjänster. Det nya avtalet träder i kraft den första februari 2023 och sysselsätter runt 150 medarbetare.
Sodexo AB har inlett ett samarbete med Eat Green Academy i syfte att utbilda matlagare inom det offentliga i hållbar gastronomi. I ett antal onlinefilmer kommer Sodexos medarbetare och Gustav Johansson som driver Sveriges största veganska matblogg ”Jävligt gott” visa på hållbara och goda exempel.