Pressmeddelande -
Stellagalans mission är jämlikhet och vi välkomnar alla att delta i vårt arbete.
Sedan 2017 har styrelsen i Stellagalan på olika sätt arbetat för jämlikhet i den gastronomiska branschen. Vi ser fortfarande skillnader mellan ekonomiska och mediala resurser samt löner, ersättningar och bonusar. I styrelser, på ordförandeposter eller på golvet, är resurserna ojämlikt fördelade och kvinnor drar nästan alltid det kortaste strået. Styrelsen i Stellagalan kommer därför att fortsätta sin strävan mot en mer jämlik bransch. Vårt mål är att alla kompetenta yrkespersoner inom den gastronomiska branschen ska få lika mycket utrymme.
Stellagalan är Sveriges första och kanske även enda gala som syftar till att lyfta, prisa och främja kvinnor inom restaurang- och gastronomibranschen. Den grundades 2017 med målet att förändra de ojämlikheter som råder. Kvinnor är fortfarande långt ifrån att få det erkännande de förtjänar. Yrkeskunniga kvinnor i branschen har ofta hamnat i skuggan när det kommer till mediaexponering, priser och juryuppdrag, oftast med förklaringen att de saknas underlag. År efter år har vi sett män dominera på Sveriges stora galor, både som jurymedlemmar och tävlande. Stellagalan vill fortfarande förändra detta. När vi har uppnått det efterlängtade skiftet kommer vi att rikta vårt fokus någon annanstans. Men vi är fortfarande långt ifrån vår vision och vi kommer att fortsätta detta viktiga arbete för att prisa, hylla och stödja kvinnor tills vi nått vårt mål.
Under de snart 8 år vi drivit Stellagalan har vi inte haft det minsta problem att hitta varken kvalificerade jurymedlemmar, kompetenta föreläsare och prisutdelare eller framgångsrika kvinnor att nominera. Under dessa år har vi genom enträget arbete lyckats åstadkomma viss förändring.
Genom vårt arbete med Stellagalan har vi prisat många starka och kompetenta kvinnor från hela landet som i sin tur ger ringar på vattnet och också bidrar till det viktiga skiftet. Det allra första året genomförde vi ett experiment och arrangerade en gastronomisk gala helt fokuserad på kvinnor – från pristagare och jury till tekniker och konferencier. Vinnare i nio kategorier, från kockar och konditorer till bartenders och mentorer, hyllades av oss. Det blev en unik kväll och den energi och kraft som skapades kommer vi att bära med oss för alltid. Vi har sedan dess gjort vissa förändringar till exempel har vi bjudit in män som stödjer vår sak till prisutdelare, konferencierer och föreläsare.
Anette Rosvall Talesperson för Stellagalan säger... "Under 2025 kommer vi fortsätta vårt arbete med ytterligare förändringar. Håll ögon och öron öppna! Följ oss på sociala medier, hjälp och stötta vårt arbete. Vår viktiga mission är jämlikhet och vi välkomnar alla – företag som privatpersoner – som vill stötta Stellagalan och våra kvinnliga kollegor med detta arbete - före, efter och under själva galan. För Stellagalan är ett verktyg för förändring, och vi söker alltid fler medvetna sponsorer och samarbetspartners som vill investera i framtiden och bidra till utveckling inom denna bransch."
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Stellagalan är Change innovators med jämlikhet och jämställdhet inom gastronomin som mål. Stellagalan har skapat en plattform för samarbete kring denna fråga. Där synliggör vi branschens mest meriterade och ambitiösa kvinnor, samt bygger nätverk för mentorer och nya i branschen. Genom att lyfta förebilder har vi inspirerat och stärkt nya generationer. Teamet bakom Stellagalan arrangerar förutom den årliga galan ett forum samt debatter, samtal och möten i olika sammanhang.
Våra partners är Våra partners är Menigo, Sergel HUB, Skånemejerier, Provinum, Gårdsfisk, Vingruppen, The Absolut Company, Werners Gourmetservice, Vinunic och J A Sundqvist.
-------
Stellagalans styrelse består av AnnaAntonia Schauerman, Anette Rosvall, Anita Lindström, Ella Nilsson, Ida Ström, Karoline Nordefors och Maja Berthas.