Gå direkt till innehåll

Kategorier: restaurangbranschen

  • Stellagalans styrelse: Anette Rosvall, Ida Ström, Maja Berthas, Ella Nilsson, AnnaAntonia Schauerman, Karoline Nordefors och Anita Lindström. Fotogra Susanne Kronholm

    Stellagalans mission är jämlikhet och vi välkomnar alla att delta i vårt arbete.

    Under 2025 kommer vi fortsätta vårt arbete med ytterligare förändringar. Håll ögon och öron öppna! Följ oss på sociala medier, hjälp och stötta vårt arbete. Vår viktiga mission är jämlikhet och vi välkomnar alla – företag som privatpersoner – som vill stötta Stellagalan och våra kvinnliga kollegor med detta arbete - före, efter och under själva galan.

  • Save the Date! Snart dags för Stellagalan - Vi presenterar de nominerade och våra jurygrupper!

    Save the Date! Snart dags för Stellagalan - Vi presenterar de nominerade och våra jurygrupper!

    Snart är det dags att klä upp sig i glittrigaste galastass. Knyta kravatten och dra på finskorna för den 7:e oktober är det dags att fira årets Stellagala. Vi kommer att hålla till på Sergel Hub i Stockholm där vi kommer att hylla, prisa och gratulera de stolta vinnarna i alla våra kategorier. Därför vill vi nu passa på att presentera de nominerade i våra kategorier.

  • Sven Hagströmer utsedd till Årets Stellastjärna

    Sven Hagströmer utsedd till Årets Stellastjärna

    Med sitt diplom i hand och med ett stolt leende på läpparna sa Årets Stellastjärna - Sven Hagströmer – Jag är mycket stolt och tacksam för utmärkelsen " Årets Stellastjärna". Den sätter ytterligare fokus på Stellagalans viktiga arbete och även mitt långsiktiga arbete för jämlikhet och hållbarhet även om vi verkar inom olika branscher.

  • Stellagalan 2023 på Fotografiska - Här är alla bilder!

    Stellagalan 2023 på Fotografiska - Här är alla bilder!

    Styrelsen för Stellagalan är tacksamma, nöjda och stolta för 2023 års gala. Vi tackar våra kompetenta konferencierer, proffsiga prisutdelare och partners samt glamorösa gäster för att ni ville delta. Tillsammans med nominerade, jurygrupper och vinnare gjorde ni Stellagalan glittrigare och härligare än någonsin.

  • Stellagalan, måndagen den 23 oktober 2023 klockan 17.15 på Fotografiska i Stockholm.

    Snart dags för Stellagalan...och de nominerade är....

    Det är dags för Stellagalan - den 23 oktober 2023 kl. 17:15 på Fotografiska - gastronomiska branschens kanske mest efterlängtade evenemang - i vanlig ordning fortsätter Stellagalan enträget det viktiga arbetet med att lyfta, hylla och uppmärksamma kvinnor i branschen.

  • AnnaAntonia Svedberg är Stellagalans jurygruppssamordnare.

    Stellagalans viktiga juryarbete, så här går det till!

    Samtidigt som Stellagalan vill informera om att ni alla kan nominera era favoriter till våra nio olika kategorier via e-post stellagalansmail@gmail.com. Vill vi även förtydliga och förklara hur det viktiga jurygruppsarbetet går till. Till de nio kategorier som varje år får pris på Stellagalan finns en kompetent jurygrupp. Deltagarna i grupperna är från sin specifika del av branschen.

  • På bilden syns Stellagalans styrelse. Ida Ström, Karoline Nordefors, Anette Rosvall, Maja Bertas, Anita Lindström, Anna-Antonia Svedberg och Ella Nilsson.  Foto av Susanne Kronholm

    I fem år har Stellagalan arbetat för en jämlik gastronomisk bransch

    I år är det fem år sedan Stellagalan med dunder och brak startade arbetet mot en mer jämlik gastronomisk bransch. Så i år - 2022 - firar vi 5-års jubileum och satsar rejält. Stellagalan kommer att synas och höras mer i media, stärka kommunikationen i samtliga våra kanaler t ex Forum och Köksbordspodden samt satsa på en mer innehållsrik och mycket glittrigare gala.

  • År 2020 års vinnare visar vägen för våra nya stjärnor!

    Stellagalan presenterar de nominerade till Stellagalan 2021

    Nu behöver du inte undra längre för här är listan på Stellagalans alla nominerade i åtta av de nio kategorierna* Stellagalans kompetetenta jurygrupper har tagit fram årets nominerade som bjuder på en större mångfald och en bredare geografisk spridning än många andra tävlingar. *Hederspris kommer att publiceras på galan den 11 oktober 2021.

  • ​Stellagalan – Something’s Cooking!

    ​Stellagalan – Something’s Cooking!

    Den 21 september 19.00 är det dags att logga in för Stellagalans digitala prisutdelning. Då koras 10 av Sveriges mest kompetenta kvinnor inom mat, dryck och service. För att skapa riktig feststämning har Stellagalans Ida Ström och Karoline Nordenfors skapat en speciell meny för kvällen. Du kan lätt följa deras recept och dryckestips i tre Cook-alongfilmer på Youtube.

  • Titti Qvarnström, Ellinor Isaksson, Hanna Halpern, Maria Printz och Karoline Nordefors är juryordförande för Stellagalan.

    ​Stellagalans röst extra viktig under pandemin

    21 september sänder Stellagalan sin tredje prisutdelning. Några röster om varför galan behövs: – Vi är armbågen i sidan som trycker på den ömma punkten, menar Karoline Nordefors. – Stellagalan har skapat ett ”metoo- skifte” inom gastronomin, säger Maria Printz. – Stellagalan är extra viktig i år, vi får inte glömma jämställdheten i bruset av pandemin, menar Titti Qvarnström.

  • Rapport: Så jämställd är gastronomin 2020

    Rapport: Så jämställd är gastronomin 2020

    När Stellagalan startade för fyra år sedan talade många om bristen på jämställdhet i den gastronomiska branschen i Sverige. Sedan dess har ett flertal projekt dragits igång för att får fler kvinnor att välja yrken som till exempel kock och bartender. Hur står det till idag med representationen i tävlingar, jurygrupper och styrelser? Vi har kollat in 14 av de viktigaste tävlingarna i Sverige.

  • Stella bjuder in till pressträff inför galan 2020

    Stella bjuder in till pressträff inför galan 2020

    Den 6:e februari bjuder vi in till pressträff på A-House i Stockholm. Vi presenterar årets nominerade stjärnor samt de kompetenta jurymedlemmarna i våra nio kategorier. Vi berättar lite om hur vi tänkt lägga upp årets gala, visar lokalerna och berättar om intressanta nyheter. OSA senast 31/1.