Pressmeddelande -
Från Kaffe till drink med Lisen Gren!
Torsdag 29:e september så är det Kaffets dag, passande nog har Grenadine Bokförlag precis släppt boken "Från kaffe till drink"
Kaffe, Sveriges nationaldryck och en del av vår kultur som vi kallar för fikapauser. Kaffe har funnits i våra liv sedan 900 e.fk. och upptäcktes i Etiopien men kom först till Sverige år 1685, då man fann ett halvt kilo kaffe dokumenterat nere i Göteborgs hamn. Kaffet har funnits länge i våra liv och har stor betydelse för oss, men hur mycket vet vi egentligen om kaffe?
“Från Kaffe Till Drink” uppföljaren från “Från Kaffeböna Till Drink” är en kaffedrinkbok som tar med dig på en resa där vi utmanar alla de 800 olika aromerna i kaffet och skapar helt nya unika kaffedrinkar. Här upptäcker du inte bara hur du brygger kaffe i din el-bryggare utan även helt nya tekniker som nitro coffee och cold brew, tekniker som tar fram kaffets smaker på helt nya sätt än vad du kunde tro. Boken är till för dig som älskar kaffe, drinkar men även vill slipa dina kunskaper på att bli bättre på kaffetekniker.
Om författaren
Lisen Gren är utbildad advance barista och gått utbildningar via SCA, utbildning enligt nationell standard. Lisen har jobbat inom kaffe branschen i 12år där hon bland annat utbildar baristor, föreläser om kaffe och tävlat inom kaffe där hon även vann nordiska mästerskap år 2018 inom Coffee Professional Cup. “Från Kaffe Till Drink” är Lisen andra bok där hon via kaffedrinkar skapar nyfikenhet till kaffet och öppnar upp dörrar för nya kaffetekniker.
Ämnen
Kategorier
Grenadine Bokförlag är specialiserat på dryckes- och matböcker och har sedan 2004 gett ut omkring 300 böcker om detta. Förlaget har vunnit pris som världens bästa dryckesförlag och har även fått pris för en stor mängd böcker och bokserier i den internationella mat- och dryckesboktävlingen Gourmand Cookbook Awards.
Stevali Försäljning & Marknad AB hjälper förlag med deras försäljningsarbete och är ett stöd i utgivningsfrågor som exempelvis
prissättning, titlar och format. Under årens lopp har vi jobbat med en stor bredd av olika genrer, författare och företag.
