Stjärnägg medverkar i Biofach – världens största branschmässa för ekologiska livsmedel – den 13 till 16 februari. Över 3000 utställare från hela världen presenterar det senaste från respektive kategori. Viktiga aktörer från den ekologiska sektorn träffas här och utbyter kunskaper genom ett omfattande seminarieprogram.
Besök oss den 30-31 januari då vi deltar i Restaurangexpo och Fastfood & Café på Kistamässan. Vi finns i monter A:12 där vi presenterar äggprodukter som äggröra, stekta ägg och omeletter. Vi ses i Kista!
När du köper våra Östgötaägg kan det vara från Brobygård de kommer. Här på slätten utanför Skänninge i Östergötland driver Martin Westman lantbruk med både växtodling och äggproduktion med frigående hönor.
Stjärnägg har formulerat en ny vision – #365 ägg – som ska bidra till att svenska konsumenter blir bäst i världen på att äta ägg. En kittlande tanke och en rejäl ökning från dagens dryga 220 ägg per person och år, men ett antal starka trender talar för att visionen är fullt nåbar.
För tredje året i följd ansluter Stjärnägg som stolt partner till Mustaschkampen. I fjol blev det stor succé för kampanjen med mer insamlade pengar och större uppmärksamhet än någonsin tidigare. Årets mål är att öka genomslaget ytterligare.
Thuressons Hönseri AB som ingår i marknadsledande Stjärnägg har fått två nya delägare. Emma Jidefur och Joacim Furuhammar, som båda varit anställda och ingått i ledningsgruppen sedan 2015, har gått in som nya delägare
Ägg och påsk är som ler och långhalm. De går hand i hand. I Sverige har påsken firats av tradition sedan 1100-talet. Men hur kom äggen in i bilden egentligen? Vad är anledningen till att vi målar dem och hur mycket ägg går det åt under påskveckan?
Vi får ofta frågor från våra kunder och konsumenter om äggets resa och hur det går till. Därför valt att på ett enkelt och lättförståeligt sätt förklara denna resa.
Preem är sedan länge ett populärt stopp på vägen. Nu vill man förstärka sin position ytterligare inför framtiden och bli en ännu tydligare destination och ett fräscht stopp, för både varm och kall mat. Därför väljer nu Preem att bredda sitt utbud med en krämig äggröra från Stjärnägg.
Du har väl inte missat senaste numret av Äggstra bilagan? Här finner du nyheter och spännande reportage om ägg. En lättläst bilaga som är ett måste för dig som arbetar med ägg inom Dagligvaruhandeln eller Foodservice. Vill du ha ett ex hemskickat? Kontakta oss så löser vi det! Läs bilagan digitalt här: https://issuu.com/stjarnagg/docs/__ggstra_bilagan_nr_4
Så här i juletider vill vi passa på att önska alla våra kunder, partners, leverantörer och kollegor i branschen en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År. Vi ser fram emot ett fortsatt inspirerande samarbete under 2018!
Det är inte många företag som kan erbjuda en vara som 97 % av Sveriges befolkning äter, inte heller många som representerar en kategori med omsättning över 3 miljarder och som dessutom är mycket lönsam för handeln.
