Så här lagom till midsommar kommer vår fina sommarask till butik igen. Asken sprider en härlig sommarkänsla i hela äggavdelningen. Visste du förresten att äggkonsumtionen ökar kraftigt under sommarveckorna. Jämfört med 10 år sedan så har äggförsäljningen ökat med hela 20% under sommaren.
Vi arrangerar öppen gård för hela familjen den 21 maj kl 10-14. På gården har ni möjligheten att se hur en äggproduktion går till och komma hönsen riktigt nära. Ni har chansen att klappa och mata olika sorters lantbruksdjur, åka traktor, det kommer även finnas ponnyridning och hoppborg för barnen. Även spännande tävlingar av olika slag kommer arrangeras för hela familjen.
I vårt samarbete med stiftelsen Min Stora Dag arrangerar vi nu vår första "Stora Dag". Hur är det egentligen att leva på en lantgård? Vad gör hönorna om dagarna och hur ser det ut där de bor?
Vår duktige producent Erik Wilhelmsson på Täljestad Lantbruk uppmärksammas i dagens Corren! Läs repotaget här http://www.corren.se/nyheter/linkoping/har-bor-de-flesta-honsen-i-sverige-om4594180.aspx
Idag besökte Sveriges Radio P4 vårt kokeri i Motala. Titta på och lyssna på repotaget här https://www.facebook.com/srostergotland/videos/10154505831528597/
Att ägg är ett gott och nyttigt livsmedel är de allra flesta redan överens om. Nu vill Stjärnägg göra själva hanteringen av råvaran roligare också. Genom att lansera en webbshop med intressanta äggprylar på sin hemsida hoppas företaget att fler ska finna glädje och inspiration i såväl tillagningen som konsumtionen av ägg.
Stjärnägg producenten Fogdegården strax utanför Mjölby är en av de tre nominerade till Årets Östgöta Bonde 2017. Detta är vi naturligtvis väldigt stolta över, men vi är inte förvånade.
Stjärnägg har inlett ett långsiktigt samarbete med Min Stora Dag i syfte att stödja organisationens arbete för att skapa positiva händelser för barn i Sverige med svåra sjukdomar och diagnoser. Min Stora dag samarbetar med samtliga sjukhus i Sverige i syfte att ge barn mellan 4-18 år något att längta till, uppleva och minnas, en paus från deras tuffa och svåra och svåra vardag.
För oss är det självklart att våra ägg är svenska, men det är det inte alltid för kunderna, menar Håkan Burlin, vd på Stjärnägg. Det är viktigt för oss att lyfta fram det svenska i vår kommunikation, och vi är väldigt positiva till märkningen Från Sverige.
Stjärnägg lanserar i samarbete med Mustaschkampen en specialdesignad äggförpackning. Under november månad är det åter dags för Mustaschkampen, kampanjen mot prostatacancer, Sveriges vanligaste cancersjukdom. Stjärnägg är stolt partner och i år har företaget valt att fram en helt unik, specialdesignad äggförpackning för att öka synligheten kring Mustaschkampen.
Försäljningen av ägg ökar stadigt i Sverige. Utbudet i Sverige består idag i huvudsak av ägg från värphöns (Gallus Gallus). I övriga Europa ses nu ett stort intresse för ägg från andra fåglar så som rashöns, dvärghöns, vaktlar, ankor etc. Intresset kring ägg har kanske aldrig varit större?
Stjärnägg säger grattis till en av våra duktiga äggproducenter. Thomas och Åsa Orrenius, som driver Alvastra Gård AB, har tilldelats priset Årets Företagare i Ödeshög.
Under lördagens Företagsbankett i Mjölby utsågs Fogdegårdens lantbruk till Årets företag inom gröna näringar i Mjölby kommun. Stjärnägg säger stort grattis till en av våra duktiga producenter!
Stjärnägg lanserar färska omeletter i 1-pack och 2-pack under varumärket Say omelette. Lanseringen möter en ökad efterfrågan på snabba, näringsrika måltidslösningar med lågt kolhydratinnehåll och hög proteinhalt. Say omelette finns i fyra olika smaker som du hittar i utvalda butiker och grossister.
Vi är mycket stolta och glada över att tidningen Topp Hälsa har tilldelat Stjärnäggs Duopack priset som Årets ToppMat 2012!
