Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • 100% biogas till alla hushållskunder!

    100% biogas till alla hushållskunder!

    Sedan den 1 januari 2024 levererar vi 100 % biogas till alla våra hushållskunder utan extra kostnad. Biogasen skapas för stockholmarna av stockholmarna!

  • Tio idéer för hållbar utveckling i restauranger nomineras till 100% Cirkulärt

    Tio idéer för hållbar utveckling i restauranger nomineras till 100% Cirkulärt

    WHITE GUIDE: Juryn presenterar idag tio finalister till hållbarhetspriset 100% Cirkulärt 2022. Årets finalister står för en mångfald av idéer för omställning till cirkulär ekonomi i restaurangbranschen. Ett tecken i årets omgång är att fler aktörer än restauranger skickar in idéer för branschutveckling, ett annat att social hållbarhet tar allt större plats. Den femte december utses de tre vinnarna

  • Vinnarna i 100% Cirkulärt 2021 är nu utsedda

    Vinnarna i 100% Cirkulärt 2021 är nu utsedda

    Matsvinn som blir inredningsdesign, stadsodling som levererar skörden till restauranger samt frysta färdiglagade maträtter gjorda på räddade råvaror för försäljning till konsument, det är vinnarbidragen till hållbarhetspriset 100% Cirkulärt 2021.

  • Sju finalister nomineras till 100% Cirkulärt

    Sju finalister nomineras till 100% Cirkulärt

    Idag presenterar White Guide de sju finalisterna till hållbarhetspriset 100% Cirkulärt. Priset har instiftats på initiativ av Stockholm Gas. Årets finalister står för en mångfald av idéer för hållbar utveckling och omställning till cirkulär ekonomi i restaurangbranschen. I mitten av december avslöjas vinnarna – som med innovationsstöd får hjälp att förverkliga sina idéer under våren 2022.

  • White Guide presenterar vinnarna i 100% Cirkulärt 20/21

    White Guide presenterar vinnarna i 100% Cirkulärt 20/21

    White Guide presenterar vinnarna i 100% Cirkulärt 20/21 Rikstäckande återvinning av vinkorkar, en modell för odling inom planetära gränser samt måltids­upplevelser som ingår i det cirkulära systemet. Det är de tre förslag som i år vinner hållbarhetspriset 100% Cirkulärt.

  • 30 nya idéer till ett hållbart restaurangsverige

    30 nya idéer till ett hållbart restaurangsverige

    Nu startar juryarbetet i innovationsprogrammet 100% Cirkulärt för att utse vilka pristagare som kan bidra till hållbar utveckling i Sveriges restaurangnäring 2021. Över 30 nya förslag har skickats in och i slutet av november ska vinnarna utses i tre kategorier; Innovation, Helhetsgrepp inom hållbarhet och Gästupplevelse.

  • Nytt innovationsprogram för hållbar utveckling i restaurangvärlden

    Nytt innovationsprogram för hållbar utveckling i restaurangvärlden

    White Guide och Stockholm Gas startar innovationsprogrammet 100% Cirkulärt för att stödja hållbar utveckling i Sveriges restaurangnäring. Programmet är rikstäckande och alla restauranger, barer och caféer välkomnas att nominera idéer som kan ställa om verksamheten till den cirkulära ekonomin.

  • På bilden syns en eldstad som drivs på gas.

    ’Gasrenässansen’ väcker liv i gasen

    I våras inleddes samarbetet mellan Stockholm Gas och NORD DDB. Målet med arbetet är att stärka och ytterligare utveckla varumärket, och bredda synen på gas och dess användningsområden. Nu lanseras den första gemensamma kampanjen – Gasrenässansen – som vill att stockholmarna återupptäcker gasens möjligheter och levandegöra sina hem.

  • Från vänster Cecilia Hedqvist, Gasnätet Stockholm, Sofia Rundström, Centrumchef på Westfield Mall of Scandinavia, Pehr Granfalk (M), Ordförande kommunstyrelsen Solna stad, Mette Kahlin McVeigh, Tankesmedjan Fores, Renée Josefsson, Stockholm Gas.

    Westfield Mall of Scandinavia väljer biogas och gasnätet byggs ut i Solna

    ​Nu är första spadtaget för en utbyggnation av gasnätet taget. Expansionen sker till köpcentrumet Westfield Mall of Scandinavia och gör att Storstockholms största restaurangområde kan ställa om till biogas. Bytet från gasol till biogas genererar, förutom ökad drift- och leveranssäkerhet, även miljövinster i form av minskade utsläpp med 300 ton koldioxid per år.

  • Paul Svensson öppnar gatukök – odlar på beställning

    Paul Svensson öppnar gatukök – odlar på beställning

    Nu öppnar stjärnkocken Paul Svensson, tillsammans med Stockholm Gas, upp ett tillfälligt gatukök i centrala Stockholm. Men den mat som serveras är långt ifrån fastfood. Den som beställer mat i Pauls Gatukök får nämligen vänta i ungefär 6 månader på att få maten serverad.

  • Eataly Stockholm väljer biogas från Stockholm Gas

    Matsuccén Eataly Stockholm ansluter till biogas

    Ambitiösa krögare gör alltmer för att skapa hållbar matlagning och efterfrågan växer därför på biogas till restaurangsektorn. En av de som nyligen valt att laga mat på biogas är saluhallen och restaurangkonceptet Eataly i Stockholm. Sedan starten tidigare i år har Stockholm Gas levererat 100 procent biogas till Eatalys verksamhet.

Visa mer