Onsdag 13 september anordnar Stockholms stad en stor matmässa i Globen Annexet för stadens beställare av mat och måltider. Mässan som har temat Hälsa för alla, inleds kl. 11 av landsbygdsminister Sven-Erik Bucht.
Nu lanserar Stockholms stad mobilappen Livsmedelskollen, där du snabbt kan få information om miljöförvaltningens senaste inspektion på till exempel en restaurang. Man kan direkt kan anmäla brister i hanteringen av mat på krogen eller en misstänkt matförgiftning och söka via karta och få fram de restauranger som till exempel finns i närheten.
Boende på Katarinagårdens vård- och omsorgsboende och pensionärsrådet var inbjudna att provsmaka mat från leverantörer som lämnat anbud i stadsdelsförvaltningens upphandling av nytt kostavtal. Provsmakningen är en viktig del i värderingen av de inkomna anbuden.
Idag genomfördes ett ”första stenlyft” för en tillfällig saluhall på Östermalmstorg. Det var Jan Valeskog (S), ordförande i fastighetsnämnden och Ulf Elmquist, ordförande i Östermalmshallens företagarförening som på detta sätt manifesterade att arbetena nu är i gång.
Nu påbörjas bygget av en tillfällig saluhall på Östermalmstorg. Ett ”första stenlyft” tas fredagen den 6 februari kl 10.00 av Jan Valeskog (S), ordförande i fastighetsnämnden och Ulf Elmquist, ordförande i Östermalmshallens företagarförening.
Han tog det franska köket till Sverige, var den förste svensken att tävla i kock-VM och har som mångårig köksmästare glatt tusentals matälskare på klassiska Restaurang Solliden på Skansen. Nu har Crister Svantesson utnämnts till Månadens stockholmare för sina insatser i gastronomins tjänst.
Design has always been important to IKEA and we are happy to invite you to meet some of our designers, get to know a bit more about the IKEA view on design and get a guided tour of the IKEAs version of the Haga Palace at Skeppsbron. Date: Wednesday 16th of June at 12.00 Location: IKEA TILLSAMMANS exhibition at Skeppsbron just below the Royal Palace
Äldreroteln Stockholms stadshus Äldreborgarrådet Ewa Samuelsson (kd) PRESSINBJUDAN Stockholms stad anordnar som en del av det pågående kostprojektet för äldre den 4 september klockan 12.30 det första av två seminarier om matens och måltidens betydelse för äldre. Äldreborgarrådet Ewa Samuelsson (kd) öppningstalar vid seminariumet som vänder sig till personal inom Stockholms stads äldreomsorg
Riskklassificering och nya avgifter för livsmedelsanläggningar Miljöförvaltningen tar ut en avgift när vi prövar din ansökan. Vi tar också ut en årlig kontrollavgift. Detta gör vi med stöd av 3-10 §§ förordning (2006:1166) om avgifter för offentlig kontroll av livsmedel Nytt är att kontrollen ska vara riskbaserad och finansieras helt genom avgifter. Alla livsmedelsverksamheter placeras i riskk
Nu ska Stockholms restaurangbesökare lätt kunna hitta information om vilka restauranger som godkänts vid miljöförvaltningens hygienkontroller. Godkända restauranger kommer att läggas ut på miljöförvaltningens och konsumentförvaltningens hemsidor. Dessutom tar staden fram en märkning som godkända restauranger kan sätta upp vid entrén. - De rapporter vi har sett från miljöförvaltningens kontrolle
- När Annika Billström kallade till rundabordssamtal för att få fart på etableringar av lågprisbutiker för livsmedel trodde vi alla att det skulle sätta fart. Resultatet är nedslående. Billström bör ta borgarråden Mogert och Börjesson i örat. De har inte haft kraft att få genomslag för arbetet. Det går helt enkelt för långsamt. - Av de fyra markanvisningar som Lidl har fått är det endast en som
Socialborgarrådet Margareta Olofsson (v) har idag träffat representanter för de stora livsmedelskedjorna. Orsaken är den inköpsstudie av folköl som nyligen presenterats och som visade att en mycket stor del av butikerna i Stockholm sålde folköl till unga människor utan att kontrollera legitimationen. I hela 65 procent av fallen har unga kunnat köpa folköl i innerstadsdelarna, för ytterstadsdelarna
Konsumenterna kan minska sina matkostnader med mer än en fjärdedel genom att välja rätt butik. Det visar en stor matprisundersökning i stadsdelen Hässelby-Vällingby.
Idag presenteras en stor inköpsstudie av folköl i butiker runt om hela Stockholm. Resultaten visar att minderåriga i alltför hög grad har möjlighet att köpa folköl i vanliga livsmedelsbutiker, trots 18-årsgränsen.
Sju rapporter från Miljöförvaltningens livsmedelskontroll visar att det på flera områden råder stora brister i livsmedelshanteringen. Rapporterna omfattar analys av produkter som var märkta glutenfria, kontroll av tillagningslokaler vid tillfälliga matserveringar, smörgåspålägg, konsumtionsfärdiga fiskprodukter, utbildning hos zoohandlare, livsmedelshantering på skärgårdsbåtar och salmonellaför
Vinprovningar, äppelpajtävling, svampkurser, matlagning och mycket annat! Alla smakriktningar får sitt under Söderhallarnas Dagar torsdag till lördag den 25-27 september.