Pressmeddelande -
Vinordic i ny kostym med många nyheter
Den 6 – 9 maj 2014 är det dags för Vinordic och GastroNord, norra Europas största fackmässor inom HoReCa. Årets upplaga är fullspäckad med nyheter och har fokus på kunskap. Parallellt på Stockholmsmässan pågår också Kock EM - Bocuse d´Or.
- Vi vill skapa ett nytt Vinordic som är anpassat till branschens utveckling. Årets mässa innehåller en hel del nyheter. Målsättningen är att erbjuda besökarna ökad kunskap, som i sin tur leder till både ökad lönsamhet och nöjdare kunder, säger Daniel Fritzdorf, projektchef för Vinordic och GastroNord.
En av nyheterna är att VinordicSkolan, som startade 2012, utvecklas vidare med bland annat fler aktivitetsbarer med olika dryckesinriktningar. Det blir en Rosébar, en Champagnebar, en Ölbar, en Whiskybar samt en Cocktailbar med en alkoholfri avdelning. Förutom möjligheten att prova drycker i barerna kommer här också att hållas korta inspirerande seminarier - för att öka branschens kunskap och servicenivå och därmed även lönsamhet. VinordicSkolan kommer också att erbjuda rådgivning och vägledning skräddarsydd utifrån besökarnas individuella behov.
För att tillgodose det allt större behovet av att kunna erbjuda ett professionellt utbud av alkoholfria drycker har årets Vinordic en helt ny avdelning med alkoholfria alternativ.
I och med nybyggda AE-hallen på 10 000 m2 kan nu Vinordic ligga i samma hall som GastroNord. Samtidigt som Vinordic och GastroNord pågår dessutom Kock-EM - Bocuse d´Or, världens mest prestigefulla tävling inom gastronomin i B-hallen intill.
GastroNord och Vinordic är norra Europas största fackmässor för hotell, restaurang, storkök och snabbmat. Mässorna arrangeras vartannat år på Stockholmsmässan.
För mer information besök www.gastronord.se eller kontakta:
Daniel Fritzdorf, projektchef, daniel.fritzdorf@stockholmsmassan.se, + 46 707 89 41 96
Lotta Signeul, pressansvarig, lotta.signeul@stockholmsmassan.se, + 46 708 19 99 19
Ämnen
Regioner
Stockholmsmässan är en av världens främsta och mest flexibla mötesarrangörer. Vi erbjuder den perfekta mötesplatsen för allt från internationella toppmöten till breda publikmässor. Tillsammans med utställare och arrangörer skapar vi välregisserade möten som ger besökaren inspiration, kunskap och affärsmöjligheter. Som Nordens ledande arrangör genomför vi varje år ett 60-tal branschledande mässor samt ett 100-tal nationella och internationella kongresser, konferenser och evenemang. Varje år välkomnar vi 10 000 utställare, 1,5 miljoner besökare och fler än 7 000 journalister från hela världen.
