Under juli månad serveras en extrameny på L’Avventura som hyllar en av Italiens mest älskade råvaror, tomaten. Kända för sin naturliga sötma, fräschör och mångsidighet är tomaten en självklar del av det italienska köket. I denna meny får de ta huvudrollen i rätter som andas sommar och tradition. Tomaten finns i en mängd olika varianter och sorter, alla med sin egen karaktär och användning i det it
När Guide Michelin presenterade årets stjärnrestauranger står det klart att både Nour och Ekstedt fortsätter på sin väg. Båda restaurangerna behåller sina stjärnor och finns därmed kvar bland de krogar som fått detta erkännande i Sverige 2025.
Nour, under ledning av Sayan Isaksson, har haft en Michelinstjärna sedan 2022. Restaurangen kombinerar nordiska råvaror med japanska smaker och presenter
För första gången sedan starten 2022 håller restaurang Nour öppet längre under sommaren. I år välkomnar dem gäster fram till den 12 juli, med undantag för midsommarhelgen. Beslutet innebär att fler får möjlighet att ta del av säsongens råvaror och sommarens meny, samtidigt som både svenska och utländska besökare kan njuta av en måltid på Norrlandsgatan under årets mest populära månader.
”Efters
I år tar tre av Sveriges mest välmeriterade kockar över köket på Château Le Cagnard i södra Frankrike. Under tre exklusiva gästspel skapar Mikael Einarsson, Tommy Myllymäki och Niklas Ekstedt varsin meny med utsikt över Medelhavet.
Under säsongen gästas Château Le Cagnard av tre av Sveriges mest välkända kockar. Varje kock får möjlighet att sätta sin egen prägel på restaurangen, under gästspele
Tillsammans med Regnbågsfonden lanserar Fredrik Robertsson en sommardessert på restaurangen Bonnie’s, Bank Hotel. Under sommaren serveras en specialversion av den ikoniska Smash the Piggy Bank, nu i regnbågens smaker där en del av intäkterna går till välgörenhet.
“Jag är otroligt stolt att få arbeta med ett hotell som offentligt vill och vågar visa sitt stöd för HBTQ+ personer. Att få äran
På en solbadad äng med utsikt över Stockholms skärgård reser sig Skepparholmens eleganta partytält, en plats där drömmar om event och oförglömliga sommarkvällar blir verklighet. Med sin unika placering i naturnära miljö, bara 20 minuter från city, erbjuder detta sommarparadis en lyxig och flexibel inramning för såväl företagsevent som privata fester och bröllop.
Här finns inga färdiga mallar el
Château Le Cagnard, ett historiskt boutiquehotell i Haut de Cagnes på den franska rivieran, får nu sällskap av Stureplansgruppen och Sonny Gustafsson som kliver in i driften av hotellet. Profura har ägt och drivit hotellet sedan 2011 och fortsätter nu arbetet i samarbete med sina nya partners.
“Det ska bli väldigt roligt att få driva hotell i byn som jag älskar sedan flera år tillbaka,” säger S
