Hemligheten bakom en Global succé
En slipad design och en sylvass japansk precision – här är Globalknivens spännande story i korthet.
-
-
Favoriter från Kocklandslaget
Vassa kockar + redskap = sant! Lär känna Svenska Kocklandslagets medlemmar genom att ta del av deras bästa pryltips.
-
Globals topp 10!
På jakt efter en ny kökskniv? Inspireras av vår topplista! Här har vi samlat Globals 10 mest sålda knivmodeller.
-
Presenttips till studenten
Har du blivit bjuden på studentskiva och är osäker på vad du ska ge bort? Lugn – vi hjälper dig. Vi tipsar om sex tidlösa gåvor till den nybakade studenten.
-
Bröllopsgåvor från Global
Bjuden på bröllop? Vi tipsar om personliga (och vassa) bröllopspresenter att ge bort till brudparet!
-
Global grillskola - Kycklingbulgogi
Ta grillningen till nästa nivå! Att experimentera med nya smaker och tekniker är ett bra sätt att utmana sig i sin matlagning. Här visar Mästerkocken Jennie Walldén hur du grillar kyckling på koreanskt vis. Kycklingen serveras i salladsblad med goda tillbehör som ris, rädisor, kimchi och koreansk sås.
-
Global grillskola - Röding med polenta, citron & potatissallad
Presenteras av:
Ta grillningen till nästa nivå! Att experimentera med nya smaker och tekniker är ett bra sätt att utmana sig i sin matlagning. Edin Dzemat har både rötterna och hjärtat i Balkan. Här bjuder han på en fräsch fiskrätt med Balkantema.
Våga bryta gamla vanor och lägg något nytt på grillen. Nästan allting går att grilla. Det är egentligen bara din egen kreativitet, och utrust -
Global grillskola - Kimchi
Ta grillningen till nästa nivå! Att experimentera med nya smaker och tekniker är ett bra sätt att utmana sig i sin matlagning. Här visar Mästerkocken Jennie Walldén hur du lagar Jjukkumi Gui – grillad bläckfisk på koreanskt manér.
-
Global grillskola - Het, grillad bläckfisk
Ta grillningen till nästa nivå! Att experimentera med nya smaker och tekniker är ett bra sätt att utmana sig i sin matlagning. Här visar Mästerkocken Jennie Walldén hur du lagar Jjukkumi Gui – grillad bläckfisk på koreanskt manér.
-
Global grillskola - Entrecôte med kajmak & ajvar
Ta grillningen till nästa nivå! Att experimentera med nya smaker och tekniker är ett bra sätt att utmana sig i sin matlagning. Här visar proffskocken Edin Dzemat hur du gör en klassisk kötträtt från Balkan.
-
Global grillskola - Ajvar relish
Ta grillningen till nästa nivå! Att experimentera med nya smaker och tekniker är ett bra sätt att utmana sig i sin matlagning. Här bjuder proffskocken Edin Dzemat på en snabb variant på paprikaröran ajvar. En favorit från Balkan!
