Recept: Sushiskola - Uramaki
Uramaki, inside out eller California roll - Frida Ronge visar hur du gör för att lyckas med den utochinvända sushin.
-
-
Recept: Sushiskola - Futomaki
I den här delen av vår sushiskola med Frida Ronge visar hon hur du lagar futomaki, den största makirullen av alla.
-
Recept: Sushiskola - Nigiri
I vår sushiskola visar Frida Ronge steg för steg hur du tillverkar vegetarisk nigiri sushi med svamp och zucchini.
-
Recept: Sushiskola - Sushiris
I vår sushiskola visar Frida Ronge hur du blir en fena på att göra egen sushi hemma. Här får du receptet för att lyckas med det perfekta sushiriset.
-
Quality Time med stjärnkocken Frida Ronge i Japan
Frida Ronge är den unga kocken som gjort raketkarriär som visionär inom japansk-svensk matlagning. Frida är ambassadör för Yaxell och under en vecka följde vi på Sundqvist med henne till hennes älskade Japan. Syftet var att besöka Yaxell och att tanka inspiration i den japanska kulturen.
