Yaxell YO-U - En nyhet med lång historia

Nyhet -

Yaxell YO-U - En nyhet med lång historia

Nu lanserar Yaxell den vassa knivserien YO-U. Knivarna har blad i tre lager stål och en ljus, modern design.

Historien om Yaxell har sin början 730 år bakåt i tiden. En man vid namn Motoshige flyttade då till staden Seki i Japan för att smida katana, det ökända japanska samurajsvärdet. Traditionen levde vidare fram till år 1876, då Japans regering utfärdade ett förbud mot att bära svärden i offentliga miljöer. De yrkesskickliga hantverkarna blev tvungna att finna nya områden för sina färdigheter och många vände sig till den inhemska knivmarknaden. Än idag är Seki en av de ledande städerna inom knivtillverkning och sedan 1932 har Yaxell haft sin hemvist i staden.

Yaxells senaste knivserie YO-U består av fem högkvalitativa köksknivar. Knivarna har en blankpolerad egg och ett blad som består av tre lager stål. Kärnan är gjord av hårt VG10-stål och övriga stållager av ett mjukare, mer rosttåligt stål. Det ljusa handtaget är tillverkat i pakkawood som specialbehandlats och fått en bländande finish.

Följande knivmodeller ingår i Yaxell YO-U:
Kockkniv 20 cm
Santokukniv 16,5 cm
Santokukniv olivslipad 18 cm
Santokukniv 14,5 cm
Allkniv 12 cm

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Relaterad media

Ladda ner bilder för medieanvändning

Relaterat innehåll

  • Vällagrade hantverk - Yaxell

    Vällagrade hantverk - Yaxell

    ​Seki är beläget i centrala Japan och är känd som den japanska kniv- och svärdtillverkningens huvudstad. Här grundades Yaxell 1932 som tillverkar japanska kvalitetsknivar genom att kombinera ny teknologi med traditionellt hantverk

  • Höstens nyheter

    Höstens nyheter

    ​Äntligen är de här – höstens alla nyheter! I år glädjer vi oss åt rekordmånga nya produkter från våra varumärken. Yaxell, Scanpan och Riedel ger oss helt nya spännande serier. Dessutom bjuder Zassenhaus, Laguiole en Aubrac, Global och Pulltex oss på härliga redskap som höjer stämningen i köket.

  • Frida Ronge testar Yaxell Yo-u

    Frida Ronge testar Yaxell Yo-u

    Höstens vassaste nyhet heter Yaxell Yo-u. Det är en serie köksknivar med blad i tre lager stål och handtag i ljus pakkawood. Vi har låtit ambassadören Frida Ronge testa vad knivarna går för.

Fyll i din epostadress för att följa Sundqvist

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Sundqvist.

Okej