Svenska guldlandslaget
Sverige tog storslam i Culinary World Cup 2018. Tre guld blev det för de svenska kocklagen i VM i Luxemburg.
Ämnen: Utmärkelser
-
-
Sundqvist möter Årets Kock 2018
Årets Kock 2018 heter David Lundqvist. Den 29 september tog kocken, som till vardags arbetar på Grand Hotel Saltsjöbaden, över titeln efter Johan Backéus.
-
Malin Söderströms stipendum - Årets stipendiaterna besöker Sundqvist
Malin Söderströms stipendium är ett utbildningsstipendium för kvinnliga kockar eller konditorer upp till 23 år. Häromveckan fick vi besök av de fyra talangfulla stipendiaterna.
-
Konditorlandslaget går för guld i VM
I somras tog Svenska Konditorlandslaget guld i EM i konditori, Coupe Europe. Nu väntar VM i Lyon den 27–28 januari 2019. Vi träffade ett laddat lag på Bak- & Chokladfestivalen i Stockholm i helgen.
-
En resa med guldvittring
Det Svenska Kocklandslaget är ett av de mest framgångsrika kocklagen i världen och nu väntar slutprovet för lagets aktuella konstellation som tillträdde 2013 och som sedan dess har haft OS i sikte. När de nya lagmedlemmarna tillsattes 2013 var det generationsskifte i ett lag som varit Sveriges mest framgångsrika kocklandslag genom tiderna.
