Nyslungad honung

Bild -

Nyslungad honung

Nyslungad ljunghonung är mycket aromatisk och upplevs därför som mindre söt än annan honung. Den är brunröd i färgen och kristalliserar långsammare än många andra sorter. Ljunghonungen är också den svenska honung som har bäst antibakteriella egenskaper.
Anna Lind Lewin
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:
Anna Lind Lewin
Filformat:
.jpg
Storlek:
4592 x 3448, 11,2 MB
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Relaterat innehåll

  • Svenska Bins projektledare Lotta Fabricius Kristiansen talar på seminariet Bi Happy i Almedalen. Foto: Anna Lind Lewin

    Svenska Bin samarbetar med Coop för att #bevarasurret

    ​Under Almedalsveckan lanseras ett viktigt projekt för att gynna alla våra pollinerande insekter. Under uppropet #bevarasurret startar Coop en insamling där deras medlemmar konkret kan stötta Svenska Bins biodlare genom att bidra till fler bisamhällen runt om i landet.

  • Säsong för exklusiv och hälsosam ljunghonung

    Säsong för exklusiv och hälsosam ljunghonung

    Bina runt om i Sverige arbetar hårt med att samla in den sista honungen för säsongen. Just nu är det ljungen som är deras dragväxt. Speciellt i Västergötland och på västkusten är ljunghonung en uppskattad lokal specialitet.

  • Tre unika höstrecept med honung signerade Paul Svensson

    Tre unika höstrecept med honung signerade Paul Svensson

    I samband med en provning av svensk sorthonung på Fotografiskas restaurang skapade krögaren och biodlaren Paul Svensson en meny med tre rätter som innehöll hans egen Älgöhonung som skördats vid olika tillfällen och fått smak av olika nektar.

  • Biodlare Gösta Cedergren slungade honung direkt ner i burken. Foto: Anna Lind Lewin.

    Coop Forum Visby slungade sin egen primörhonung

    Den 6 juli var det premiär för honungsslungning på Coop Forum i Visby. För första gången fick kunderna köpa honung direkt ur ramen. Honungen kom från de första Coop-kuporna som står i koloniområdet strax intill butiken. Coop-kuporna är de första i satsningen #bevarasurret som görs ihop med Svenska Bin.

Svenska Bin Fyll i din epostadress för att följa Svenska Bin

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Svenska Bin Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Svenska Bin.

Okej