Nyhet -
Bi-ambassadörer står bakom uppropet #bevarasurret
"Jag ser värdet av att värna om pollineringen och öka antalet bisamhällen", säger LRF.s ordförande Helena Jonsson. Som en av biambassadörerna för uppropet #bevarasurret kommer hon att utnyttja möjligheten att växla in sina medlemspoäng hos Coop till bin för att bidra till fler bisamhällen i Sverige.
I Almedalen arrangerar Coop i samarbete med Svenska Bin fem seminarier om bin och pollinering under namnet Bi Happy, där vi lyfter binas betydelse för den globala matförsörjningen.
8.30–9.30 Dave Goulson, professor i biologi vid University of Sussex och författare till storsäljaren Galen i humlor, inledningstalar. I panelsamtalet deltar Lotta Fabricius Kristiansen, Svenska Bin, Claes Johansson, Lantmännen, Kristina Yngwe, Albin Gunnarsson, Oljeväxtodlarna. Coops hållbarhetschef Louise König är moderator.
10–10.30 Kan honungsbakterier ersätta antibiotika? Hur mjölksyrebakterier från honung visar mycket lovande resultat i kampen för att hitta ny antibiotika, med Alejandra Vásquez från Doktor honung.
10.45–11.15 Vildhonungens hemlighet – hur realisera forskningsresultat? Honung har länge använts som folkmedicin, nu vet vi varför – svaret är de levande mjölksyrabakterierna i honungen. Men hur kan man tillämpa forskningen? Kan honung kurera förkylning, ge energi och återhämtning, läka sår och stärka immunförsvaret? Vad är myt och vad är sant? med Tobias Olofsson från Doktor Honung.
11.30–12.00 Bi-döden och ekosystemen. Jakob Lundberg, We Effect, berättar hur monokulturer, mager föda med fåtal blommor i landskapet, kemiska bekämpningsmedel, sjukdomar och klimatförändringar gör att ett växande antal pollinerande arter i världen drivs mot utrotning. Runt 20 000 pollinerande arter bär på nyckeln till goda skördar av frukt och bär, kaffe och choklad. När de försvinner hotas miljontals människors försörjning är och livsmedel värda hundratals miljoner går till spillo.
12.15–12.45 Biodling, pollinatörer och den humlerika trädgården – Svenska Bins Lotta Fabricius Kristiansen och Preben Kristiansen, bihälsokonsulent berättar varför vi behöver bin, humlor och andra insekter och vad vi alla kan göra för att gynna biologisk mångfald i naturen för att få en god skörd av frukt, bär och grönsaker.
Under seminariet Bi Happy arrangerar Svenska Bin även sin populära Honungsbar med svensk sorthonung och nyslungad gotländsk honung direkt från kupan.
---------------
Arrangörer: Coop, Konsumentföreningen Stockholm, Svenska Bin.
Tid: 7 juli 2016 kl. 8.30–12.45.
Plats: Trädgården på Mellangatan 7, Visby.
