Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Visionen är att alla som bor i Sverige ska äta minst ett ägg om dagen och att svenska ägg är det självklara valet.

    Gemensam kommunikationssatsning från Sveriges äggbönder

    Under 2025 inleder branschorganisationen Svenska Ägg en långsiktig och flerårig marknadssatsning med värdebyggande marknadskommunikation och förstärkt påverkansarbete. Visionen är att alla som bor i Sverige ska äta minst ett ägg om dagen och att svenska ägg är det självklara valet.

  • Livsmedelsverket avråder konsumenter att äta råa ägg om de inte kommer från Sverige eller dess nordiska grannländer.

    Brist på svenska ägg till jul: "En ovanlig situation"

    Julen är en av äggets stora högtider. Ägghalvor är ett måste på julbordet och ägg är en självklar ingrediens vid griljering av skinkan, i köttbullssmeten, omeletten, pepparkaksglasyren och många andra godsaker som hör julen till.
    Ägg är ett av få livsmedel som Sverige länge varit självförsörjande på, därför syns sällan något annat än svenska ägg i landets butikshyllor. Just nu råder det dock v