Gå direkt till innehåll
Svenskt Kötts Jenny Elsmark pratar svenska charkuterier med matprofilen Edward Blom på vår pressträff

Bild -

Svenskt Kötts Jenny Elsmark pratar svenska charkuterier med matprofilen Edward Blom på vår pressträff

I samband med Svenskt Kötts pressträff om svenska charkuterier 22 oktober bjöds det på svensk charktallrik och mingel. Här samtalar Jenny Elsmark från Svenskt Kött med matprofilen Edward Blom.
go to media item
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Filformat:
.jpg
Storlek:
1181 x 874, 801 KB
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Svenska smaker på charkbrickan!

    Svenska smaker på charkbrickan!

    Kocken Viktor Westerlind har komponerat en charkbricka med svenska charkuterier att njuta som tapas, som förrätt, till fredagsmyset eller som minirätter på buffén. - Vi många duktiga charketurister och en lång hantverkstradition i Sverige med regionala specialiteter. Att röka, koka, syra och torka är gamla svenska metoder för att bevara och förstärka smaker.