Sex rätter med kött i topp
Årets Kockar bjuder gärna restauranggästerna på kött. När kockarna får välja är det kötträtter de vill se på menyn, närmare bestämt sex olika. På vår hemsida får du recepten!
Årets Kockar bjuder gärna restauranggästerna på kött. När kockarna får välja är det kötträtter de vill se på menyn, närmare bestämt sex olika. På vår hemsida får du recepten!
Årets Kockar bjuder gärna restauranggästerna på kött. När kockarna får välja är det kötträtter de vill se på menyn, närmare bestämt sex olika.
Många ser gärna den stora schlagerfinalen på TV tillsammans med goda vänner och god mat. Här får du tips på läckert småplock att bjuda på.
Nu är det dags för vårens buffeer. En av de vanligaste frågorna vi får så här års är "Hur mycket går det åt?". Därför har vi tagit fram en tabell som hjälper dig att räkna.
Svensk Köttinformation ombildas, får ny ägarstruktur och byter namn till Svenskt Kött AB. Ny styrelseordförande är Magnus Lagergren, ordförande i Dalsjöfors Kött AB. LRF går in i bolaget som ny aktör med en ägarandel på 27 procent.
Sverige röstade ja till ett nytt köttklister vid en första omröstning i SKLD i EU. Köttklistret är inte godkänt för användning ännu, men en debatt i media har uppstått om köttklistrets användning i Sverige i framtiden. Nu återstår att välja. Vill vi ha produkter med köttklister?
Nu börjar OS och många sena kvällar och nätter är att vänta. För både njutning och näring föreslår vi en nyttig macka med svenskt kött som ”nattamat".
Efter en middag på griskött hade presidenten en trevlig stund tillsammans med maken och hon ville tala om hur bra griskött är för kärlekslivet. ”Helgen föll ut mycket väl” sa Argentinas president till grisföretagarna.
Svenska konsumenter vill ha god djuromsorg, säkert kött och ett brett kvalitetssortiment. Hur ska behoven tillgodoses? Svensk Köttinformation ser tillbaka på debatten 2009 och gör en trendspaning inför 2010.
Just nu pågår Skolforum på Stockholmsmässan, Älvsjö. På plats idag fanns Tina Nordström, ambassadör för svenskt kött, som visade Svensk Köttinformations nya undervisningsfilm ”Laga Svenskt kött med Tina Nordström”.
Svensk Köttinformation vill med sin nya film inspirera i köket. För dig som inte är någon van matlagare visar Tina på ett lättsamt sätt grunderna i att steka, grilla och koka svenskt kött.
Svensk Köttinformation vill med sin nya film inspirera i köket. För dig som inte är någon van matlagare visar Tina på ett lättsamt sätt grunderna i att steka, grilla och koka svenskt kött.