Pressmeddelande -
Tina Nordström presenterade undervisningsfilm på Skolforum
Just nu pågår Skolforum på Stockholmsmässan, Älvsjö. På plats idag fanns Tina Nordström, ambassadör för svenskt kött, som visade Svensk Köttinformations nya undervisningsfilm "Laga Svenskt kött med Tina Nordström".
Undervisningsfilmen "Laga Svenskt kött med Tina Nordström" presenterades vid två tillfällen i Utbudets monter. De 100 första besökarna vid varje visning fick smaka på Tinas läckra tacopaj och dessutom en signerad DVD med sig hem.
-Jag vill lära ut baskunskaper utan pekpinnar. I filmen får ungdomarna på ett lättsamt sätt lära sig hur man steker, grillar och kokar kött, säger Tina Nordström.
I dag är hem- och konsumentkunskap ett ämne där resurserna ständigt minskar. På många håll finns varken tid eller medel att lära ut enkel baskunskap till eleverna. Knappa resurser kan bidra till att de inte får lära sig grundmetoderna i att tillaga kött i skolan.
-Syftet med filmen är att ge hem- och konsumentkunskapslärarna stöd i deras viktiga arbete med att lära ut matlagningskunskaper till våra ungdomar, säger Ella Nilsson, VD Svensk Köttinformation.
Recept:
