Nyhet -

​Lägre klimatpåverkan med klimatcertifierade julblommor

Advent är här och svenska konsumenter kommer köpa julblommor för miljontals kronor. Tyvärr är det fortfarande färre konsumenter som funderar på var och hur blomman har producerats än när de gör inköp av mat. Det vill Svenskt Sigill ändra på. Med en QR-kods kampanj som lyfter svenska odlare i framkant i hållbarhetsfrågorna och sajten hejbonde.svensktsigill.se.

Med hjälp av en QR-kod som sitter på blommorna och som går att scanna direkt i butiken kan man träffa odlarna och samtidigt få en djupare förståelse för hur de jobbar för ökad hållbarhet. I pilotprojektet ingår till en början elva gårdar från norr till söder och ambitionen är att fler gårdar ska kunna ansluta sig framöver. Två av Sveriges största odlare av blommor deltar i kampanjen, Sörby Handelsträdgård och Alverbäcks blommor.

-Vi odlar med omtanke om både människor, miljö och klimat. Vi har varit klimatcertifierade i över 10 år. Det innebär att vi gör allt för att minska vår klimatpåverkan. Vi är också det första trädgårdsföretaget i Sverige att anta tydliga mål för att uppnå 1,5-gradersmålet enligt Parisavtalet, säger Lars Hallenberg, delägare till Sörby handelsträdgård.

Klimatcertifierade odlare följer strikta regler

Både Sörby handelsträdgård och Alverbäcks blommor är märkta med Svenskt Sigill Klimatcertifierad. När Svenskt Sigill tar fram regler för klimatcertifieringen har Sveriges främsta forskare inom odling och klimat deltagit i arbetet. Forskarna analyserar vad som är de största utsläppskällorna i ett växthus och vad en odlare kan göra åt dessa.

Så minskar klimatpåverkan från växthusodling

För att minska klimatpåverkan från ett växthus är det väldigt viktigt hur man sköter uppvärmning och isolering. Klimatcertifierade odlare har bytt till förnybara energikällor för uppvärmningen, ett byte som ger enormt stora effekter, upp till 80 % lägre klimatpåverkan från växthuset. Idag är många svenska växthus uppvärmda med förnybar energi även om de inte är klimatcertifierade. Andra regler som ger en klimatsmart odling av blommor och prydnadsväxter är:

  • Att använda energiväv eller plastfolie under vinterhalvåret för att isolera växthuset.
  • Att göra en energikartläggning och spara energi även om den är förnybar.
  • Att använda 100% förnybar el.
  • Att undvika kylanläggningar med syntetiska köldmedier, samt att se till att köldmedium inte läcker.

Läs mer om den interaktiva Svenskt Sigill-märkningen, bönderna och odlarna här: hejbonde.svensktsigill.se

Ämnen

  • Naturresurser

Kategorier

  • klimatcertifiering

Regioner

  • Gävleborg

Kontakter

Ann-Louise Ingvarson

Presskontakt VD 010-184 26 25

Relaterat innehåll