Gå direkt till innehåll
Äpplen för must och cider tas fram av SLU-forskare

Bild -

Äpplen för must och cider tas fram av SLU-forskare

På SLUs försöksstation Balsgård bedrivs i dag strategisk och tillämpad forskning samt utvecklingsarbete inom genetik och växtförädling med särskilt fokus på frukter och bär.
Annamia Olvmyr, SLU
Licens:
All rights reserved
Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
Av:
Annamia Olvmyr, SLU
Filformat:
.jpg
Storlek:
6000 x 4000, 10,3 MB

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Relaterat innehåll

  • På SLUs försöksstation Balsgård bedrivs i dag strategisk och tillämpad forskning samt utvecklingsarbete inom genetik och växtförädling med särskilt fokus på frukter och bär. (Foto: Annamia Olvmyr, SLU)

    Äpplen för must och cider tas fram av SLU-forskare

    En nyhet inom den svenska äppelförädlingen är satsningen på must- och cideräpplen inom SLU Grogrund – Centrum för växtförädling av livsmedelsgrödor. – Mustäpplen ska vara icke-oxiderande, ha en kraftfull arom och bra balans mellan socker och syra medan cideräpplen ska vara bittersöta. Dessa egenskaper finns inte hos dagens svenskförädlade äpplen säger Kimmo Rumpunen, SLU.