Skogsskador där älgen betar ekonomiskt viktig tall är en välkänd problematik. Lösningen kan i vissa områden vara att gynna bärris och minska antalet mindre hjortdjur – inte endast antalet älgar. Robert Spitzer disputerar den 13 december vid SLU i Umeå.
Tillgången på blåbär ser ut att bli ganska hygglig i år. Men årets bärprognos från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, pekar på något färre blåbär än normalt i hela landet. I Norrland verkar tillgången på blåbär bli relativt bra, med 85-90 procent mogna blåbär jämfört med ett normalår.
Tillgången på blåbär ser lovande ut i år. En varm och solig maj tycks ha gett blåbären en god start. Årets bärprognos från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, pekar på att det snart finns fler blåbär än normalt att plocka i större delen av landet.
Årets bärprognos från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, pekar på relativt sett färre blåbär än normalt, särskilt i Svealand och norra Norrland. Den sena och kalla våren och försommaren kan ha haft en negativ inverkan på bärproduktionen. Lokalt finns det dock stora variationer i bärtillgången.
Det ser ut att bli dåligt med blåbär i år. Frostnätter under blomningen och torka under kartbildningen tycks få negativa konsekvenser på blåbärsskörden. Årets bärprognos från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, pekar på en låg tillgång på blåbär i hela landet.
Fler och nyttigare blåbär till konsumtion och livsmedelsindustri kan bli verklighet om vi lär oss odla vår inhemska art, Vaccinium myrtillus. Andreas Åkerström visar i sin doktorsavhandling vid SLU i Umeå att blåbär av nordlig härkomst innehåller mest av de hälsosamma antocyanidinerna, även jämfört med sydliga bär som fått växa intill de nordliga under tio år.
En lång vinter samt kylig vår och försommar har fördröjt blåbärsblomningen. Inte förrän nu har de första blåbären börjat mogna i södra Sverige, nästan två veckor senare än 2009. Detta verkar dock inte ha påverkat mängden bär. Årets SLU-prognos pekar på fler blåbär än normalt i södra Sverige – särskilt i Götaland. Norrland ser däremot ut att gå mot en sommar med helt normal tillgång på bär.
