Möt SLU på Bok & Bibliotek 2012
Välkomna att lyssna på SLU:s forskarföredrag om arter och mat på Forskartorget. Björn Cederberg berättar om skogens farligaste djur, Agneta Oskarsson talar om tillsatserna i maten, Ingrid Strid om matslöseriet i livsmedelskedjan och Kristina Sundell om den nyttiga sjömaten. Passa också på att besöka Nationalnyckelns monter och kika på den nya volymen om strålfeniga fiskar – bland mycket annat!