9 av 10 svenskar väljer julmust till jul

Inför Julmustens dag den 24 november visar en färsk Novusundersökning att julmusten är svenskarnas överlägset mest förknippade alkoholfria dryck med julen. Hela 89 procent nämner julmust - långt före glögg, öl och andra alternativ.

Julmusten har fått en egen dag, den 24 november markerar nu starten på julmustsäsongen och hyllar en av Sveriges mest älskade drycker. Med över 100 år på nacken och en unik position på julbordet visar en ny undersökning från Novus, genomförd på uppdrag av Sveriges Bryggerier, att julmusten står i en klass för sig:

• 89 % av svenskarna förknippar julen med julmust
• 98 % av de som dricker julmust tycker att den hör julen till
• 95% tycker traditionell julmust är god medan 25% uppskattar smaksatt must
• 91 % tycker att den passar hela familjen
• 83 % menar att den hör barndomen till

– Julmusten är inte bara en dryck, den är ett smakminne, ett kulturarv och en symbol för svensk gemenskap. För många är det först när man tar årets första klunk som julen verkligen börjar, säger Anna-Karin Fondberg, vd för Sveriges Bryggerier.

Julmustens historia går tillbaka till början av 1900-talet, då den lanserades som ett alkoholfritt alternativ till öl av bröderna Roberts i Örebro. Grundreceptet är än i dag en väl bevarad familjehemlighet. Nästan all julmust i Sverige bygger på samma essens – men varje bryggeri sätter sin egen prägel genom att tillsätta egna aromer och extrakt.

Här kan du läsa mer om årets trender.

Varje år säljs omkring 50 miljoner liter julmust – en dryck som i princip bara finns i Sverige och som återkommer varje år med smak av nostalgi, tradition och glädje.

– Vi är stolta över att kunna samla hela bryggerinäringen bakom en ny tradition som lyfter fram både vår historia och framtid. Julmustens dag är till för alla - från de som brygger till alla som älskar att dricka den, säger Anna-Karin Fondberg.

Om Julmustens dag

Julmustens dag är ett initiativ från Sveriges Bryggerier och infaller varje år den 24 november - exakt en månad före julafton. Dagen markerar starten på julmustsäsongen och kan firas med allt från provsmakningar och lokala event till ett enkelt glas must hemma i vintermörkret.

Läs mer på: www.julmustensdag.se

Snabbfakta om julmust:

• Ursprung: Lanserades i början av 1900-talet av bröderna Roberts i Örebro
• Hemligt recept: Essensen är fortfarande en familjehemlighet
• Produktion: Ca 98 % av all julmust bygger på samma läskessens
• Försäljning: Ca 50 miljoner liter säljs varje år i Sverige
• Smak: Mörk färg, fyllig smak och rejält med skum är typiskt
• Kuriosa: Vissa entusiaster lagrar julmust – smaken blir rundare med tiden