Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • Premiär för Ölets Dag! Besök Carlsberg, ert lokala bryggeri.

    Onsdag den 18 juli är det premiär för Ölets Dag. Carlsberg Sverige i Falkenberg håller extra öppet på Ölets Dag då allmänheten kommer att få se hur man brygger öl, få lyssna till bryggmästaren Daniel Eriksson som berättar om processen från malt till öl och också höra berättelser om ölets historia.

  • Premiär för Ölets Dag! Besök Sigtuna Brygghus, ert lokala bryggeri.

    Onsdag den 18 juli är det premiär för Ölets Dag. Sigtuna Brygghus håller extra öppet på Ölets Dag då allmänheten kommer att få se hur man brygger öl, få lyssna till bryggmästaren Mattias Hammenlind som berättar om processen från malt till öl och också höra berättelser om ölets historia .

  • Premiär för Ölets Dag! Besök ert lokala bryggeri.

    Onsdag den 18 juli är det premiär för Ölets Dag. Jämtlands Bryggeri bygger i dessa dagar ut bryggeriet för att kunna öka sin produktion, och kommer därför inte att kunna ha Öppet hus under Ölets Dag. Bryggningen pågår dock som vanligt, och bryggmästaren Mats Nyström kan visa er hur man brygger öl, berättar om processen från malt till öl.

  • Premiär för Ölets Dag! Besök Grebbestad Bryggeri - ert lokala bryggeri.

    Onsdag den 18 juli är det premiär för Ölets Dag. Grebbestad Bryggeri håller extra öppet på Ölets Dag då allmänheten kommer att få se hur man brygger öl, få lyssna till bryggmästaren Johan Hansson som berättar om processen från malt till öl och också höra berättelser om ölets historia.

  • Premiär för Ölets Dag! Besök Dugges - ert lokala bryggeri.

    Onsdag den 18 juli är det premiär för Ölets Dag. Dugges Ale- & Porterbryggeri håller extra öppet på Ölets Dag då allmänheten kommer att få se hur man brygger öl, få lyssna till bryggmästaren Mikael Dugge Engström som berättar om processen från malt till öl och också höra berättelser om ölets historia.

  • Premiär för Ölets Dag! Besök ert lokala bryggeri.

    Onsdag den 18 juli är det premiär för Ölets Dag. Krönleins Bryggeri och Carlsberg Sverige håller extra öppet på Ölets Dag då allmänheten kommer att få se hur man brygger öl, få lyssna till bryggmästaren som berättar om processen från malt till öl och också höra berättelser om ölets historia.

  • Sveriges Bryggerier efterlyser 33 cl glasflaskor

    Bristen på den klassiska 33 cl glasflaskan är just nu akut och Sveriges Bryggerier går därför ut med en allmän efterlysning av den lilla flaskan, till företag likväl som till privatpersoner: ”Lämna in flaskor och rödbackar till butikerna, så att flaskorna kan sättas in i produktion igen”.

  • Trots kylan - maj bra månad för bryggerierna

    Sockerfri läsk, cider och mellanöl var de drycker som sålde allra bäst under maj månad, jämfört med maj förra året. Ackumulerat under de fem första månaderna 2012 har cider och sockerfri läsk ökat mest liksom kolsyrat vatten, medan starkölsförsäljningen, där mellanölet ingår, fortsätter att gå stabilt.

  • Langning inget att förvånas över

    Lite yrvaket berättas det i radions P1 att ungdomar har väldigt lätt att få tag på alkohol. Det är inte så konstigt och det är något vi inom bryggerinäringen försökt få politikerna att förstå under flera års tid.

  • Uppfriskande icke politiskt korrekt

    Ibland blir man glad över att läsa skribenter som vågar tycka och tänka själv, och får göra det. Som ex Jimmy Fredriksson i GT/Expressen som skrev om Göteborgs kommunbeslut om att tidigarelägga öppethållandetiderna i Göteborg.

  • Åbro är Årets Livsmedelsexportör

    Fjärde generationen Dunge fick fint pris idag när Livsmedelsföretagen delade ut priset Årets Livsmedelsexportör, tillsammans med Exportrådet. Åbro blev nämligen utsett till just detta, och det beror på cidern som hos Åbro har varumärket Rekorderlig.

  • I dag Gambrinus-i sommar Ölets Dag


    Den 11 april är det bryggerierns skyddshelgon Gambrinus födelsedag. Då passar Sveriges Bryggerier på att kungöra att Ölets Dag införs i sommar för allra första gången. Ölets Dag kommer infalla den tredje onsdagen i juli för att vi då ska fira Ölets Dag med att hålla Öppet Hus i bryggerierna. Vi hoppas förstås också att handeln, krogar, pubar och andra som gillar öl och mat gör något extra

  • Premiär för Ölets Dag - alltid tredje onsdagen i juli

    I morgon den 11 april fyller bryggeriernas skyddshelgon Gambrinus år. Det firar vi med att kungöra startskottet för Ölets Dag. Sverige håller på att bli Öllandet Sverige. Det startas nya bryggerier på massor av platser i vårt avlånga land, och i dagsläget finns nu 55 verksamma bryggerier, det mesta vi haft på över 50 år.

  • Ökad gränshandel januari-mars Cider upp 17,5 procent Öl upp 3,5 procent

    De svenska bryggeriernas export till gränshandeln i Tyskland ökade kraftigt under årets första kvartal. Jämfört med i fjol ökade ölet med totalt 3,5 procent till 7 ,4 miljoner liter ackumulerat. Cidern ökade med hela 17,5 procent till 1,3 miljoner liter ackumulerat. I fjol exporterades totalt 52,3 miljoner liter cider och öl till gränshandelsbutikerna i Tyskland.

  • James Bond byter till öl-Glad Påsk!

    I DI idag kungörs att James Bond äntligen väljer att byta ut vodkan mot öl. Det känns tryggt, ska man ut och rädda världen måste man se till att inte vara för onykter, och öl innehåller väldigt mycket mindre alkohol än vodka, den saken är helt klar. Plus att det är gott.

  • Dugges ny medlem i Sveriges Bryggerier

    Hantverksbryggeriet Dugges Ale- & Porterbryggeri från Göteborg har valts in som medlem i Sveriges Bryggerier som därmed består av 13 fristående bryggerier i olika storlekar; allt från den svenska ölmarknadens största bryggerier till några av de minsta. Tillsammans representerar medlemmarna i Sveriges Bryggerier mer än 97 procent av den öl som de svenska bryggerierna producerar.

  • Ölmagen kommer från spriten

    Spriten är boven bakom ölmagen skriver Dagens Nyheter i helgen, i en TT-artikel. Det har en forskargrupp vid Sahlgrenska sjukhuset och Sahlgrenska universitetssjukhuset i Göteborg bevisat.

  • När politiker försöker döda hela näringar

    Jag var och lyssnade på Edward Blom en kväll, på Historiska museet. Han var en av fyra föredragshållare från Centrum för Näringslivshistoria och Edward talade om ölets historia.

  • Ölen får inte skumma i Norge

    Motsvarigheten till Marknadsrådet i Norge, Markedsrådet, har förbjudit Sveriges Bryggeries norska motsvarighet, Drikkeglede, att visa bilder på skummande öl. Drikkeglede får heller inte recensera öl, inte skriva om mikrobryggerier på sin hemsida, men framförallt inte visa en enda bild på öl på hela sin sajt.

Visa mer