Sockerfri läsk tar allt större marknadsandelar av den sockrade läsken. Under 2021 ökade försäljningen med 14 procent. De senaste 10 åren rör det sig om en ökning med nästan 200 procent. Det visar preliminära siffror från Svensk Dryckesstatistik som Sveriges Bryggerier tar fram i samarbete med Delfi.
30 miljoner liter julmust – bryggeriernas uppskattade bidrag till det svenska julbordet. Musten uppfanns på 1920-talet som ett alkoholfritt alternativ till ölen av svensken Harry Roberts. Humle och malt ger drycken den mustiga smaken. Tack vare att vi i Sverige har så många bryggerier har utbudet på must växt drastiskt senaste åren.
Dryckesbranschens klimatpåverkan minskar visar en ny rapport från Dryckesbranschens Klimatinitiativ (DKI). Resultatet i rapporten är ett viktigt steg mot det långsiktiga målet att branschen ska vara klimatneutral 2045.
På onsdag genomförs Ölets Dag för tionde året i rad. I år blir det rekordmånga evenemang som är spridda över hela landet.
Sveriges Bryggerier genomför årligen genomfört en Novus-undersökning för att kartlägga vilka kändisar svenskarna helst skulle vilja ta en öl med. Topplaceringarna är ofta åt det gubbtunga hållet, men årets lista slår rekord: Inte en enda kvinna har säkrat en topp-10-placering. Detta trots att Sveriges Bryggerier märker att ett ökat intresse för öl hos kvinnor.
En nyutgiven rapport visar att försäljningen av alkohol ökade med 30 procent i län som gränsar till Danmark under coronapandemin. Tolv procentenheter av denna ökning kan direkt kopplas till stängda gränser. Under samma period minskade försäljningen i de län som gränsar till Norge med 19 procent till följd av begränsade möjligheter för norrmän att handla alkohol i Sverige.
Nu är det klarlagt – svenska bryggare och spritproducenter får visa sina produkter i en kontext av mat och miljö. Ölflaskan kan få sällskap av en räksmörgås för att visa hur dryck och mat kan kombineras.
Över 50 000 nattvandrare får viktig och effektiv utbildning via Field Skills. Projektet är ett initiativ från Sveriges Bryggerier och nu hoppas man även nå andra grupper som jobbar med frivillig verksamhet.
Alkoholbranschen tar stort ansvar och är en mycket seriös bransch. Det säger Alkoholgranskningsmannen, AGM, Mattias Grundström. I år firar den funktionen 15 år.
Bryggeriboomen bara fortsätter i Sverige. Under 2020 startades det över 40 nya bryggerier och bara några få lades ned.
Sveriges Bryggeri står bakom Folkhälsomyndighetens rekommendationer i corona-tider. Men ett alkoholstopp från 22.00 kräver ersättningar för såväl restauranger som bryggerier.
Det finns fler julöl än någonsin tidigare att välja bland i år. Men tänk på att göra inköpen på ett smart sätt i coronatider.
Svenska folket ställer upp och stöttar svenska bryggerier i coronakrisen. Under september månad var mer än 80 procent av den sålda ölen på Systembolaget svensk.
Dryckesbranschen använder allt mer återvunnet material i sina förpackningar, det visar en ny rapport från Dryckesbranschens Klimatinitiativ. Målet är att branschen ska vara klimatneutral 2045. I Dryckesbranschens Klimatinitiativ deltar 43 dryckesföretag som levererar till Systembolaget, vilket motsvarar 80 procent av dryckesvolymerna i Systembolagets fasta sortiment.
Svenska Retursystem och Sveriges Bryggerier har ingått ett nytt avtal för att införa en ny pall tillverkad av 100 procent återvunnen plast. Med den nya pallen och en ökad satsning på kontroll och effektivitet får vi nu ännu mer hållbara flöden till och från Systembolaget, säger Lars Landeman, projektledare på Sveriges Bryggerier.
Coronakrisen ritar om kartan för svensk bryggerinäring. En export som gått ner med 98 procent, ett stort tapp för läsk- och vattenförsäljningen till följd av krogrestriktioner och utebliven gränshandel till Norge – men ökad försäljning av öl på Systembolaget. Det är några av konsekvenserna för den svenska bryggerinäringen, visar den bryggeristatistik som Sveriges Bryggerier publicerar idag.
Första rapporten är klar. Svenska bryggerier har tillsammans med vin- och spritimportörer och Systembolaget rapporterat och beräknat sin klimatpåverkan. Detta är möjligt tack vare ett unikt verktyg framtaget av leverantörer för leverantörer, Närmare 75% av all volym dryck i Systembolaget fasta sortiment är inkluderat.
Det finns nu fler än 10 000 bryggerier i EU. Detta enligt en rapport från branschorganisationen Brewers of Europe som släpps idag. Tillväxten har varit särskilt stark i Sverige där antalet bryggerier femdubblats sedan 2012, jämfört med ett EU-snitt på fördubbling. Bryggerierna jobbar för att möta konsumenternas krav på miljömässigt ansvarstagande, hög kvalitet och större utbud av olika produkter.
När svenskarna väljer öl är smaken viktigast. Det visar en färsk Novusundersökning som genomförts på uppdrag av branschorganisationen Sveriges Bryggerier, inför Ölets Dag den 17 juli. 4 av 5 svenskar svarar att smaken är den viktigaste faktorn vid valet av öl. Att lågt pris och hög alkoholhalt skulle ha stor betydelse verkar vara en myt.
Alkoholgranskningsmannens årsrapport för 2018 visar att övertramp minskar med branschriktlinjer och utbildning. Rapporten visar också att ett proaktivt arbete med förhandsgranskning och rådgivning ökar företagens förmåga att göra rätt från början. Alkoholgranskningsmannen granskar branschens efterlevnad av de egna riktlinjerna gällande alkoholreklam.