Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • Framsteg och utmaningar – omvärlden sätter press på dryckesbranschens klimatarbete

    Nu släpps den fjärde rapporten från Dryckesbranschens Klimatinitiativ, som visar på både framsteg och utmaningar. Positivt är att det syns en ökad andel återvunnet material i förpackningarna och att fler deltagare i klimatinitiativet har gått över till till fossilfria energikällor. Det är också glädjande att initiativet växer.

  • Kasta inte flaskan!

    Det råder akut brist på glasflaskor och vi behöver din hjälp nu – kasta inte returflaskan i glasigloon! Panta den i din butik så kan den användas upp till 40 gånger till. Bra för både miljön och plånboken.
    Efterfrågan på glasflaskor har ökat under lång tid och producenter av glasflaskor hinner inte med. Flaskbristen är en effekt av en två år lång pandemi samt kriget i Ukraina, eftersom både Ry

  • Nyfiken på öl? Missa inte Ölets Dag den 20 juli

    Idag finns drygt 400 aktiva bryggerier i Sverige. Bryggerierna finns fördelade över hela Sverige i samtliga 21 län och skapar uppåt 60 000 jobb, allt ifrån arbetet på kornfältet till servering av öl i glaset. Bryggerierna förser den svenska marknaden med cirka 460 miljoner liter öl varje år – både med och utan alkohol.
    – Inom svensk bryggerinäring finns ett stort spektrum av öl i olika stilar,

  • Franz Heiss utbildningsstipendier våren 2022

    Sveriges Bryggerier gläds åt att svensk bryggerinäring växer och att det idag finns över 400 aktiva bryggerier i Sverige. Ökad kompetens är en viktig faktor för att vår bransch ska fortsätta växa. Sveriges Bryggerier erbjuder nu möjligheten att söka utbildningsstipendium genom stiftelsen Franz Heiss. Det finns två stipendier att söka under våren.

  • Snart är hälften av all läsk sockerfri!

    Sockerfri läsk tar allt större marknadsandelar av den sockrade läsken. Under 2021 ökade försäljningen med 14 procent. De senaste 10 åren rör det sig om en ökning med nästan 200 procent. Det visar preliminära siffror från Svensk Dryckesstatistik som Sveriges Bryggerier tar fram i samarbete med Delfi.

  • 30 miljoner liter julmust – bryggeriernas uppskattade bidrag till det svenska julbordet

    30 miljoner liter julmust – bryggeriernas uppskattade bidrag till det svenska julbordet. Musten uppfanns på 1920-talet som ett alkoholfritt alternativ till ölen av svensken Harry Roberts. Humle och malt ger drycken den mustiga smaken. Tack vare att vi i Sverige har så många bryggerier har utbudet på must växt drastiskt senaste åren.

  • Minskad klimatpåverkan inom dryckesbranschen visar ny rapport

    Dryckesbranschens klimatpåverkan minskar visar en ny rapport från Dryckesbranschens Klimatinitiativ (DKI). Resultatet i rapporten är ett viktigt steg mot det långsiktiga målet att branschen ska vara klimatneutral 2045.

  • Bara gubbar i topp – i år igen

    Sveriges Bryggerier genomför årligen genomfört en Novus-undersökning för att kartlägga vilka kändisar svenskarna helst skulle vilja ta en öl med. Topplaceringarna är ofta åt det gubbtunga hållet, men årets lista slår rekord: Inte en enda kvinna har säkrat en topp-10-placering. Detta trots att Sveriges Bryggerier märker att ett ökat intresse för öl hos kvinnor.

  • Ny rapport: Stora prisskillnader driver gränshandeln av alkohol

    En nyutgiven rapport visar att försäljningen av alkohol ökade med 30 procent i län som gränsar till Danmark under coronapandemin. Tolv procentenheter av denna ökning kan direkt kopplas till stängda gränser. Under samma period minskade försäljningen i de län som gränsar till Norge med 19 procent till följd av begränsade möjligheter för norrmän att handla alkohol i Sverige.

  • Gott betyg till alkoholbranschen

    Alkoholbranschen tar stort ansvar och är en mycket seriös bransch. Det säger Alkoholgranskningsmannen, AGM, Mattias Grundström. I år firar den funktionen 15 år.

  • Ny rapport om dryckesbranschens klimatpåverkan

    Dryckesbranschen använder allt mer återvunnet material i sina förpackningar, det visar en ny rapport från Dryckesbranschens Klimatinitiativ. Målet är att branschen ska vara klimatneutral 2045. I Dryckesbranschens Klimatinitiativ deltar 43 dryckesföretag som levererar till Systembolaget, vilket motsvarar 80 procent av dryckesvolymerna i Systembolagets fasta sortiment.

  • 100 procent återvunnen plast i ny pall för Systembolagets flöden

    Svenska Retursystem och Sveriges Bryggerier har ingått ett nytt avtal för att införa en ny pall tillverkad av 100 procent återvunnen plast. Med den nya pallen och en ökad satsning på kontroll och effektivitet får vi nu ännu mer hållbara flöden till och från Systembolaget, säger Lars Landeman, projektledare på Sveriges Bryggerier.

  • Krogrestriktioner och stängda gränser slår mot bryggerierna

    Coronakrisen ritar om kartan för svensk bryggerinäring. En export som gått ner med 98 procent, ett stort tapp för läsk- och vattenförsäljningen till följd av krogrestriktioner och utebliven gränshandel till Norge – men ökad försäljning av öl på Systembolaget. Det är några av konsekvenserna för den svenska bryggerinäringen, visar den bryggeristatistik som Sveriges Bryggerier publicerar idag.

Visa mer