Göteborgs bästa räkmacka 2026 är korad

När det kommer till maträtter som symboliserar Göteborg har räkmackan en självklar förstaplats på listan. Men var i stan hittar du den allra bästa? Det är en fråga som Thatsup tagit sig an att besvara, precis i tid till räkmackans dag den 14 oktober. Efter att en expertjury smakat sig igenom stans utbud korades vinnaren – som imponerande nog knep förstaplatsen för tredje gången. Här är Göteborgs bästa räkmacka 2026!

Sedan 2022 har Thatsup, Sveriges största krog- och stadsguide, utsett Göteborgs godaste räkmacka. Lagom till räkmackans dag var det dags igen och denna gång samlades juryn på Husette Kök & Kultur där inte mindre än nio smörgåsar skulle betygsättas. Efter att samtliga mackor bedömts utifrån både smak och utseende stod det klart att räkmackan från Swedish Taste tog hem segern – för tredje gången! Detta med ett snittbetyg på 4,8 av 5 möjliga.

Så gick testet till:
Räkmackorna valdes utifrån Thatsups läsares tips (som eftersöktes via sociala medier) och Thatsup-redaktionens lokalkännedom. Juryn på 25 personer bestod av utvalda foodies, matprofiler och andra räkmacke-lovers. Juryn blindtestade mackorna och betygsatte dem efter två kriterier: utseende och smak. De satte ett totalbetyg på en skala 1–5 som sedan delades på antalet smakdomare, vilket betyder att maxpoäng för en macka kunde vara 5.

Läs mer om testet och se topplistan samt alla deltagare här.