Gå direkt till innehåll

Senaste nyheterna

  • Thatsup bakom Yasuragis nya hemsida: “Speglar verksamhetens unika själ”

    I maj lanserade Thatsup en ny hemsida åt Yasuragi, det välrenommerade spahotellet i Nacka utanför Stockholm. Yasuragi har i över 25 års tid erbjudit en plats för återhämtning och inspiration, något som nu också genomsyrar hemsidan. En viktig del av arbetet med den nya hemsidan var att ge en bild av det moderna Yasuragi som det ser ut idag, med en breddad syn på hur återhämtning kan se ut.

  • Stjärnkocken på Signum: “Allt vi gör utgår från ett hållbart synsätt"

    På Michelinkrogen Signum, belägen i utkanten av Göteborg, väntar en exklusiv och hållbar matupplevelse utöver det vanliga. Bakom restaurangen står krögaren och Årets Kock-vinnaren Thomas Sjögren. Thomas berättar om det omfattande arbetet med hållbarhet som sträcker sig från egna mikroodlingar och handplockade råvaror till personalfrågor.

  • Maträtterna flest beställer på Stockholms klassiska krogar

    Välkända paradrätter eller lite mer okända guldkorn – vilka maträtter är egentligen de mest populära på Tranan, Riche och andra klassiska krogar på Stockholms restaurangscen? Det är en fråga som Thatsup har djupdykt i.

  • Thatsup Web lanserar hemsida åt Centralbadet: ”Helt enastående”

    Thatsup Web är en ledande leverantör av hemsidor för besöksnäringen med effektiva lösningar som konverterar digitala besökare till fysiska gäster, samt förenklar verksamheters digitala närvaro. Den senaste lanseringen är för Centralbadet i Stockholm, med ett resultat som överträffade alla förväntningar.

  • Karin Jamil från Sveriges Mästerkock tipsar om sina favoritkrogar

    Karin Jamil, deltagare i Sveriges Mästerkock, delar med sig av sina favoritkrogar i Stockholm och berättar om sin matlagningserfarenhet. Hon är även ambassadör för Thatsup och drömmer om framtida matevent och att arbeta på restaurangen Lilla Ego.

  • Här är Stockholms bästa semla 2025

    Varje år anordnar Thatsup Stockholms största test av semlor. I år tävlade 34 semlor från caféer och bagerier runt om i Stockholm. Juryn bestod av 27 smakdomare som i ett blindtest provsmakade semlorna och satte poäng på varje semla. Efter en sammanräkning av poängen kunde Skeppsbro Bageri koras till vinnare. I juryn satt bland andra "Hela Sverige Bakar"-profilen Elisabeth Johansson.

Sociala medier

@svedjanbagerisoder ett otroligt populärt och mysigt café och bageri vid Zinkensdamm, Södermalm. Gillar du surdegsbröd, bullar som doftar smör och kaffe från skandinaviskt rosteri, då är Svedjan något för dig! 🥐☕️

Bageriet startade i en lada utanför Skellefteå och flyttade sedan till Södermalm 2020. Sedan 2023 håller de till i sin nuvarande lokal. I Svenska Gastronomipriset rankades de som nummer 6 på listan Bagarnas Bageri, med all rätt.

Här är det fullt fokus på surdegsbröd, traditionella bullar, kreativa bakverk och specialrostat kaffe från rosteriet Koppi, ett rosteri som rostar kaffe av hög kvalitet. Deras mjölkprodukter kommer direkt från familjens egen gård: Svedjans Ost i Västerbotten. 🧀

Lokalen är industriellt inredd med tegelväggar, grönt kakel, bänkskivor i trä och som enligt mig påminner lite om ett kafé i New York. Jag älskar att man ser de öppna bageriytorna där allt hantverk sker framför ögonen. 

Det finns sittplatser både inne och ute, skulle det vara så att det är fullt rekommenderar jag att ta med en kaffe och macka på deras otroliga surdegsbröd, eller prova deras väldigt färska och goda bakverk, för att sedan promenera upp till Skinarviksparken. Där väntar en utsikt över Norr Mälarstrand och en perfekt fika i solen! 🌿☀️

📍Brännkyrkagatan 93, Södermalm 

Öppettider:
Måndag - Fredag 07.30 - 18.00 
Lördag - Söndag 09.00 - 16.00

@svedjanbagerisoder ett otroligt populärt och mysigt café och bageri vid Zinkensdamm, Södermalm. Gillar du surdegsbröd, bullar som doftar smör och kaffe från skandinaviskt rosteri, då är Svedjan något för dig! 🥐☕️ Bageriet startade i en lada utanför Skellefteå och flyttade sedan till Södermalm 2020. Sedan 2023 håller de till i sin nuvarande lokal. I Svenska Gastronomipriset rankades de som nummer 6 på listan Bagarnas Bageri, med all rätt. Här är det fullt fokus på surdegsbröd, traditionella bullar, kreativa bakverk och specialrostat kaffe från rosteriet Koppi, ett rosteri som rostar kaffe av hög kvalitet. Deras mjölkprodukter kommer direkt från familjens egen gård: Svedjans Ost i Västerbotten. 🧀 Lokalen är industriellt inredd med tegelväggar, grönt kakel, bänkskivor i trä och som enligt mig påminner lite om ett kafé i New York. Jag älskar att man ser de öppna bageriytorna där allt hantverk sker framför ögonen. Det finns sittplatser både inne och ute, skulle det vara så att det är fullt rekommenderar jag att ta med en kaffe och macka på deras otroliga surdegsbröd, eller prova deras väldigt färska och goda bakverk, för att sedan promenera upp till Skinarviksparken. Där väntar en utsikt över Norr Mälarstrand och en perfekt fika i solen! 🌿☀️ 📍Brännkyrkagatan 93, Södermalm Öppettider: Måndag - Fredag 07.30 - 18.00 Lördag - Söndag 09.00 - 16.00

Vill du åka iväg på en staycation med din partner eller vän – eller varför inte själv? Då är @restaurangvarvet och Kajhuset precis vad du behöver!

Restaurang Varvet ligger vid Högmarsö och är en avslappnad sommarkrog mitt i skärgården, 1,5 timme norr om Stockholm. Stället drivs av Årets Kock-vinnaren Tomas Diederichsen och sommelieren tillika frun Klara Diederichsen.

Det charmiga minihotellet Kajhuset har fyra dubbelrum, två med havsutsikt och egen balkong, och två mot land med gemensam uteplats. Kajhuset ligger precis intill restaurangen, så nära att du nästan kan känna dofterna från köket. Frukosten kommer direkt från Varvets kök och levereras till rummet (lyx!), så att du kan njuta av den i lugn och ro på din uteplats eller på balkongen.

Menyn på Varvet är komponerad med inspiration från hela världen, framför allt Medelhavet, men behåller samtidigt skärgårdsspåret med rätter som röding, krabba och räkor.

Under sommaren förvandlas Varvet till en levande mötesplats med allt från vinprovningar och ostrondagar till pizzakvällar med livemusik.
Sammanfattningsvis, en rustik och mysig plats med välkomnande personal med riktigt god, vällagad mat!

Från Stockholm tar du dig enkelt hit med bil, buss eller båt.

Vill du åka iväg på en staycation med din partner eller vän – eller varför inte själv? Då är @restaurangvarvet och Kajhuset precis vad du behöver! Restaurang Varvet ligger vid Högmarsö och är en avslappnad sommarkrog mitt i skärgården, 1,5 timme norr om Stockholm. Stället drivs av Årets Kock-vinnaren Tomas Diederichsen och sommelieren tillika frun Klara Diederichsen. Det charmiga minihotellet Kajhuset har fyra dubbelrum, två med havsutsikt och egen balkong, och två mot land med gemensam uteplats. Kajhuset ligger precis intill restaurangen, så nära att du nästan kan känna dofterna från köket. Frukosten kommer direkt från Varvets kök och levereras till rummet (lyx!), så att du kan njuta av den i lugn och ro på din uteplats eller på balkongen. Menyn på Varvet är komponerad med inspiration från hela världen, framför allt Medelhavet, men behåller samtidigt skärgårdsspåret med rätter som röding, krabba och räkor. Under sommaren förvandlas Varvet till en levande mötesplats med allt från vinprovningar och ostrondagar till pizzakvällar med livemusik. Sammanfattningsvis, en rustik och mysig plats med välkomnande personal med riktigt god, vällagad mat! Från Stockholm tar du dig enkelt hit med bil, buss eller båt.

Svårt att välja vart du ska gå ikväll? We got you covered! Här är några mysiga hak du kan gå till en fredag som denna, antingen för en god matbit eller bara ett glas! 🍷 @tygesessil - Brahegatan 4 En liten vinbar med stor personlighet, grundad av stjärnkocken @niklasekstedt. Här står naturviner i fokus tillsammans med säsongsbetonade smårätter och det är drop-in som gäller. @stockholmsbranneri - Folkungagatan 136 Cocktailbar med egen gin i centrum, men också mellanrätter med en nordisk twist – en riktig smakupplevelse i avslappnad miljö. De har även ginprovningar, där du får lära dig mer om deras egengjorda gin. @cafenizza - Åsögatan 171 Franskinspirerat kök, bra vinlista och alltid fullt av liv. En väldigt trevlig fredagsdestination om du gillar en mysig, men även livlig, stämning. Vägg i vägg ligger deras vinbar Cave Nizza om man vill smita in på ett glas innan, och de serverar mat även där! @bareuropa.eu - Bysistorget 6 En livlig och populär vinbar och bistro. Här serveras en härlig mix av europeisk mat där menyn byts ut veckovis, det finns alltid något nytt att uppleva här! Deras meny presenteras även i form av ett kvitto, väldigt karaktäristiskt!

Bara 30 minuter från stan, på Värmdö, ligger Artipelag. Här står naturen och konsten står i centrum, med vackra skogsmiljöer, intressanta utställningar och prisbelönta matupplevelser.🙌🏼

Med hela 3 000 kvadratmeter är Artipelag en av Stockholms största konsthallar. Här kan du ta del av allt från klassiskt måleri till modern konst från olika decennier. Utställningarna byts ut med jämna mellanrum, så här finns alltid något nytt att se, med ett syfte att överraska och locka en bred publik.

Därtill finns både café, konditori och restaurang, allt med ett tydligt fokus på mat lagad från grunden – inspirerad av den omgivande naturen, med betoning på säsong och närodlat.

Artipelag omges av storslagen skärgårdsnatur med härliga promenadstråk genom skog, klippor och längs vattnet. På den här promenaden möts du av både konst och landskap, med en den permanenta utställningen Skulptur i natur samt en strandpromenad som gör upplevelsen tillgänglig för alla.

Artipelag nås med bil och lokaltrafik, och varje dag under sommaren går en direktbuss till och från Cityterminalen.

📍Artipelagstigen 1 , Skärgården, Värmdö

Öppettider: 
Tisdag - söndag mellan kl. 11.00 - 17.00

Bara 30 minuter från stan, på Värmdö, ligger Artipelag. Här står naturen och konsten står i centrum, med vackra skogsmiljöer, intressanta utställningar och prisbelönta matupplevelser.🙌🏼 Med hela 3 000 kvadratmeter är Artipelag en av Stockholms största konsthallar. Här kan du ta del av allt från klassiskt måleri till modern konst från olika decennier. Utställningarna byts ut med jämna mellanrum, så här finns alltid något nytt att se, med ett syfte att överraska och locka en bred publik. Därtill finns både café, konditori och restaurang, allt med ett tydligt fokus på mat lagad från grunden – inspirerad av den omgivande naturen, med betoning på säsong och närodlat. Artipelag omges av storslagen skärgårdsnatur med härliga promenadstråk genom skog, klippor och längs vattnet. På den här promenaden möts du av både konst och landskap, med en den permanenta utställningen Skulptur i natur samt en strandpromenad som gör upplevelsen tillgänglig för alla. Artipelag nås med bil och lokaltrafik, och varje dag under sommaren går en direktbuss till och från Cityterminalen. 📍Artipelagstigen 1 , Skärgården, Värmdö Öppettider: Tisdag - söndag mellan kl. 11.00 - 17.00

Som de riktiga matfantaster våra ambassadörer är sitter de inne på en hel del smarriga tips. Passande till sommaren så bad vi dom om sina tips på sina bästa glassbarer. Här har vi samlat ihop deras absoluta favoriter av stans glasställen. Även om några väljer samma hoppas jag att du kan hitta några nya ställen att testa. 🍨

🍧Peter: @parlanskonfektyr mjukglass är numera med på min lista över bra glassbarer. Även @kennysgelato såklart, hittar alltid minst tio olika roliga smaker på deras barer, dom har även ofta samarbeten med kändisar. (Jag har en lista på Thatsup med stans mjukglass-ställen. Alldeles för få mjukglass-ställen här i stan, om ni frågar mig. 🙂)

🍨Karin: Min favorite of all times är @snogelateria pga deras spännande smaker, sen såklart även deras otroliga gelato!

🍧Sofia: Här intas (the best) gelato 🇹🇯 🍨 varje dag. Jag köper oftast min gelato på @betsysandbergchoklad i Östermalmshallen och nästan alltid choklad eller 🍋‍🟩🍋 sorbet.

🍨 Caroline: Min favorit är @kennysgelato – speciellt deras smak Siciliana Supreme, den är galen!

🍧 Moa: Jag gillar verkligen @aryam.se. Trots att utbudet är lite mindre, så har dom alltid spännande smaker. De är otroliga! 🤩

🍨Josefine: Stockholms bästa gelato finns i en måleributik vid Sockenplan, @glassa.nu hos Målarmästarn! Helt i en klass för sig! 🍦😍 Varför? Krämigaste gelaton norr om Italien och genialiska smaker (pistage + marsipan = 🤤)

🍧Evelina: Min favorit är @lagelateriasofo 😍🙌🏼

🍨 Cissi: Men favorit för mig i Stockholm är nog ändå @kennysgelato. Roliga smaker och dom har alltid väldigt trevlig personal 🤩

🍧 Sara: En klassiker och favorit – @gelatoscarfo! Deras Stracciatella har lagom vaniljsmak och lagom med chokladbitar. Det finns även en nyhet (för mig i alla fall) och det är maritozzo, en brioche fyllt med hallonsylt och grädde!! 

🍨 Teolinda: Min favorit är @aryam.se!! Tycker de har otrolig kvalitet samt goda och spännande smaker😍😍

🍧 Birgitta: Jag älskar @snogelateria! Deras pistage är bäst! Tipsar också gärna om @sjostadengelato 🍦🙋🏻‍♀️

Som de riktiga matfantaster våra ambassadörer är sitter de inne på en hel del smarriga tips. Passande till sommaren så bad vi dom om sina tips på sina bästa glassbarer. Här har vi samlat ihop deras absoluta favoriter av stans glasställen. Även om några väljer samma hoppas jag att du kan hitta några nya ställen att testa. 🍨 🍧Peter: @parlanskonfektyr mjukglass är numera med på min lista över bra glassbarer. Även @kennysgelato såklart, hittar alltid minst tio olika roliga smaker på deras barer, dom har även ofta samarbeten med kändisar. (Jag har en lista på Thatsup med stans mjukglass-ställen. Alldeles för få mjukglass-ställen här i stan, om ni frågar mig. 🙂) 🍨Karin: Min favorite of all times är @snogelateria pga deras spännande smaker, sen såklart även deras otroliga gelato! 🍧Sofia: Här intas (the best) gelato 🇹🇯 🍨 varje dag. Jag köper oftast min gelato på @betsysandbergchoklad i Östermalmshallen och nästan alltid choklad eller 🍋‍🟩🍋 sorbet. 🍨 Caroline: Min favorit är @kennysgelato – speciellt deras smak Siciliana Supreme, den är galen! 🍧 Moa: Jag gillar verkligen @aryam.se. Trots att utbudet är lite mindre, så har dom alltid spännande smaker. De är otroliga! 🤩 🍨Josefine: Stockholms bästa gelato finns i en måleributik vid Sockenplan, @glassa.nu hos Målarmästarn! Helt i en klass för sig! 🍦😍 Varför? Krämigaste gelaton norr om Italien och genialiska smaker (pistage + marsipan = 🤤) 🍧Evelina: Min favorit är @lagelateriasofo 😍🙌🏼 🍨 Cissi: Men favorit för mig i Stockholm är nog ändå @kennysgelato. Roliga smaker och dom har alltid väldigt trevlig personal 🤩 🍧 Sara: En klassiker och favorit – @gelatoscarfo! Deras Stracciatella har lagom vaniljsmak och lagom med chokladbitar. Det finns även en nyhet (för mig i alla fall) och det är maritozzo, en brioche fyllt med hallonsylt och grädde!! 🍨 Teolinda: Min favorit är @aryam.se!! Tycker de har otrolig kvalitet samt goda och spännande smaker😍😍 🍧 Birgitta: Jag älskar @snogelateria! Deras pistage är bäst! Tipsar också gärna om @sjostadengelato 🍦🙋🏻‍♀️

För alla er ramen-älskare där ute
Här är några av våra kollegors tips på ramenställen ni måste prova! 🍜

@airamensofia - Erstagatan 22. Först i stan med att tillverka egna nudlar. Roligt dryckesutbud!

@sin.ramen.lounge - Jakobsbergsgatan 23. Otrolig miljö! Väldigt Tokyo-inspirerat med neonlampor och starka färger. Allting görs från grunden av ett gäng riktiga ramen-nördar.

@ichiroramen - Kommendörsgatan 28. Bakom restaurangen står kocken Yang Sun med erfarenhet från Yasuragi och Nobu i London, känd för sin expertis inom japansk matlagning och sin känsla för råvaror. Här går kvalitet framför kvantitet – hemligheten är en perfekt buljong och hemgjorda nudlar.

@totemoramen - Sankt Eriksgatan 70. Enligt många stans bästa och mest genuina ramen. Pyttelitet men väldigt mycket Japan-känsla, man sitter vid bardisken och ser kockarna tillreda maten – precis som på ramenhak i Japan. Huvudsakligen ekologiska råvaror.

@restotengu - Rådmansgatan 12 (reopen on August 8th). Lyxramen i väldesignad miljö. Glutenfria nudlar finns! Gillar du starkt? Alla ramen går att få spicy!

@dindinclubswe - Sjövikstorget 8. Hittas på flera håll i Stockholm – med andra ord är en skål ramen aldrig långt borta. Även andra rätter på menyn, ifall någon i sällskapet suktar efter annat än ramen.

@tokyoramen_ - Hötorgshallen. Genuint och väldigt poppis mitt i city. Deras tonkotsu är en riktig hit! Perfekt om man vill ha en snabb men vällagad citylunch.

@take.ramen - Gästrikegatan 2. Autentiska smaker i en lika autentisk miljö. Menyn listar även andra japanska smårätter. Missa inte matcha-tiramisu till dessert!

@misshumasshu_sthlm - Smålandsgatan 10. Ramen signerad av stjärnkrögarna Adam och Albin. Ett stående inslag på lunchen. Den läckra inredningen är verkligen pricken över i:et!

@kapibararamen - Riddargatan 20. Ramen på Kapibaras vis! Kreativa smaker och ingredienser, kul om man vill testa något lite annorlunda än de mer traditionella ställena.

För alla er ramen-älskare där ute Här är några av våra kollegors tips på ramenställen ni måste prova! 🍜 @airamensofia - Erstagatan 22. Först i stan med att tillverka egna nudlar. Roligt dryckesutbud! @sin.ramen.lounge - Jakobsbergsgatan 23. Otrolig miljö! Väldigt Tokyo-inspirerat med neonlampor och starka färger. Allting görs från grunden av ett gäng riktiga ramen-nördar. @ichiroramen - Kommendörsgatan 28. Bakom restaurangen står kocken Yang Sun med erfarenhet från Yasuragi och Nobu i London, känd för sin expertis inom japansk matlagning och sin känsla för råvaror. Här går kvalitet framför kvantitet – hemligheten är en perfekt buljong och hemgjorda nudlar. @totemoramen - Sankt Eriksgatan 70. Enligt många stans bästa och mest genuina ramen. Pyttelitet men väldigt mycket Japan-känsla, man sitter vid bardisken och ser kockarna tillreda maten – precis som på ramenhak i Japan. Huvudsakligen ekologiska råvaror. @restotengu - Rådmansgatan 12 (reopen on August 8th). Lyxramen i väldesignad miljö. Glutenfria nudlar finns! Gillar du starkt? Alla ramen går att få spicy! @dindinclubswe - Sjövikstorget 8. Hittas på flera håll i Stockholm – med andra ord är en skål ramen aldrig långt borta. Även andra rätter på menyn, ifall någon i sällskapet suktar efter annat än ramen. @tokyoramen_ - Hötorgshallen. Genuint och väldigt poppis mitt i city. Deras tonkotsu är en riktig hit! Perfekt om man vill ha en snabb men vällagad citylunch. @take.ramen - Gästrikegatan 2. Autentiska smaker i en lika autentisk miljö. Menyn listar även andra japanska smårätter. Missa inte matcha-tiramisu till dessert! @misshumasshu_sthlm - Smålandsgatan 10. Ramen signerad av stjärnkrögarna Adam och Albin. Ett stående inslag på lunchen. Den läckra inredningen är verkligen pricken över i:et! @kapibararamen - Riddargatan 20. Ramen på Kapibaras vis! Kreativa smaker och ingredienser, kul om man vill testa något lite annorlunda än de mer traditionella ställena.

Igår hade vi ett fantastiskt event med våra underbara ambassadörer. @lykkenytorget och @parlanskonfektyr bjöd på härliga upplevelser, allt från en kaffekurs i hur man gör en riktigt god och snygg cappuccino till en smakupplevelse utöver det vanliga med Pärlans egna såser och toppings på hemgjord mjukglass. 😍

Vill du också bli ambassadör och vara med på såna här trevliga event?

Att vara ambassadör innebär att du är en del av vårt otroliga community och bjuds in till roliga, exklusiva event där du får träffa både andra medlemmar och spännande företag. Våra ambassadörer är våra mest aktiva medlemmar på Thatup.se, de skriver recenioner, ger betyg och gör egna listor.

Besök vår hemsida för mer information om hur just du blir ambassadör!

Igår hade vi ett fantastiskt event med våra underbara ambassadörer. @lykkenytorget och @parlanskonfektyr bjöd på härliga upplevelser, allt från en kaffekurs i hur man gör en riktigt god och snygg cappuccino till en smakupplevelse utöver det vanliga med Pärlans egna såser och toppings på hemgjord mjukglass. 😍 Vill du också bli ambassadör och vara med på såna här trevliga event? Att vara ambassadör innebär att du är en del av vårt otroliga community och bjuds in till roliga, exklusiva event där du får träffa både andra medlemmar och spännande företag. Våra ambassadörer är våra mest aktiva medlemmar på Thatup.se, de skriver recenioner, ger betyg och gör egna listor. Besök vår hemsida för mer information om hur just du blir ambassadör!

@barmontan beskriver sig själva som en gränslös vinbar med modern gastronomi, och är ett av flera härliga ställen i det ständigt växande Slakthusområdet. Kafferostarna Johan Montan Ahlgren och Öner Kulbay ligger bakom restaurangen som slog upp portarna våren 2023. Målet har varit att skapa en plats som på en och samma gång förmedlar känslan av en vinbar i Tokyo, en krog i Paris och ett kafé i São Paulo. Här är det mycket fokus på gott vin och mat med mycket smak och på menyn listas europeiska smårätter i olika storlekar att dela på. Innanför draperiet döljer sig en otrolig matsal och vill du sitta ute i soligt sommarväder finns det även uteservering. Bar Montan är en restaurang som passar både för middagar, vinkvällar med vänner och dejtnights. Öppettider: Onsdag–lördag 16.00–00.00 Söndag 16.00–22.00 📍Förbindelsehallen, Slakthusområdet

@restaurangmasen - En sommaröppen krog som slog upp portarna i maj 2023 och har varit ett vinnande koncept sedan dess! Måsen ligger precis utanför Münchenbryggeriet, med utsikt över Söder Mälarstrand. Har ni inte varit där tycker jag verkligen att ni borde gå dit och njuta av deras underbara uteservering.☀️🥂

Bakom restaurangen står @rimais och @samirkersh som tidigare drivit A Bowl & Plates och nu äger restaurang @kanonrestaurant, som öppnade i oktober förra året.

En sommarkrog med medelhavskänsla där det serveras kolgrillade rätter såsom köttspett, grillad fisk och olika meze, tillsammans med nybakat bröd och andra goda tillbehör. Vill du bara komma förbi på ett glas har de en dryckesmeny med såväl naturvin som klassiska viner samt öl och svalkande cocktails – bland annat en helt otrolig paloma. 

Måsen bjuder på riktig sommarstämning och är perfekt för en härlig sommardag, oavsett om det handlar om en mysig AW eller middag med hela kompisgänget!

🕔 Öppettider
Måndag - Torsdag 17-23
Fredag - Lördag 17-01
Söndag 17-23

📍Torkel Knutssonsgatan 2, Södermalm

@restaurangmasen - En sommaröppen krog som slog upp portarna i maj 2023 och har varit ett vinnande koncept sedan dess! Måsen ligger precis utanför Münchenbryggeriet, med utsikt över Söder Mälarstrand. Har ni inte varit där tycker jag verkligen att ni borde gå dit och njuta av deras underbara uteservering.☀️🥂 Bakom restaurangen står @rimais och @samirkersh som tidigare drivit A Bowl & Plates och nu äger restaurang @kanonrestaurant, som öppnade i oktober förra året. En sommarkrog med medelhavskänsla där det serveras kolgrillade rätter såsom köttspett, grillad fisk och olika meze, tillsammans med nybakat bröd och andra goda tillbehör. Vill du bara komma förbi på ett glas har de en dryckesmeny med såväl naturvin som klassiska viner samt öl och svalkande cocktails – bland annat en helt otrolig paloma. Måsen bjuder på riktig sommarstämning och är perfekt för en härlig sommardag, oavsett om det handlar om en mysig AW eller middag med hela kompisgänget! 🕔 Öppettider Måndag - Torsdag 17-23 Fredag - Lördag 17-01 Söndag 17-23 📍Torkel Knutssonsgatan 2, Södermalm

För ett par veckor sedan tipsade vår vd @adamlinders om sina favoritställen när det kommer till comfort food. Som den comfort food-konnässör han är har han många tips att dela med sig av, så här kommer den andra och sista delen! 

Tre riktigt bra mackställen🥪
@scandwich_malmskillnadsgatan – Riktigt goffiga maträtter som serveras på en liten bit fantastiskt bröd. Väldigt prisvärt dessutom!

@sandhaxan – Fried chicken-mackan är ruskigt god, och man blir proppmätt.

@barschiacciate – Lite mer klassisk macka, mindre maträtt. Italienskt stuk. Riktigt bra bröd och generöst med gott pålägg.

Burgar-, pizza- och kebabfavoriter:🍔🍕🌯
@meatonastick.se – Mina solklara favoriter. “Tokyo” är en nyvunnen kärlek – känns så fräsch att jag kan äta den som vardagslunch med gott samvete.

@restaurangbrodernas Östermalm – Har varit outstanding sedan de öppnade under covid.

@flippinburgers – Beställer alltid secret menu-burgaren “Flimpy”, håller än.

@misteryork – Ett grymt tillskott.

@thewagonburgers – Ligger utanför stan, på Värmdö, och är riktigt bra.

@brams.burgers – Testade nyligen, ligger ute i Kungens Kurva, lite extra allt. Varning: svår att äta, både kläder och bil strök med, men otroligt gott!

@crispy.pizza.bistro – Min all time favorite, även om de tagit bort min favorit (nr 7, den asiatiska med flank).

@800graderslice grader – Såklart också världsklass!

För ett par veckor sedan tipsade vår vd @adamlinders om sina favoritställen när det kommer till comfort food. Som den comfort food-konnässör han är har han många tips att dela med sig av, så här kommer den andra och sista delen! Tre riktigt bra mackställen🥪 @scandwich_malmskillnadsgatan – Riktigt goffiga maträtter som serveras på en liten bit fantastiskt bröd. Väldigt prisvärt dessutom! @sandhaxan – Fried chicken-mackan är ruskigt god, och man blir proppmätt. @barschiacciate – Lite mer klassisk macka, mindre maträtt. Italienskt stuk. Riktigt bra bröd och generöst med gott pålägg. Burgar-, pizza- och kebabfavoriter:🍔🍕🌯 @meatonastick.se – Mina solklara favoriter. “Tokyo” är en nyvunnen kärlek – känns så fräsch att jag kan äta den som vardagslunch med gott samvete. @restaurangbrodernas Östermalm – Har varit outstanding sedan de öppnade under covid. @flippinburgers – Beställer alltid secret menu-burgaren “Flimpy”, håller än. @misteryork – Ett grymt tillskott. @thewagonburgers – Ligger utanför stan, på Värmdö, och är riktigt bra. @brams.burgers – Testade nyligen, ligger ute i Kungens Kurva, lite extra allt. Varning: svår att äta, både kläder och bil strök med, men otroligt gott! @crispy.pizza.bistro – Min all time favorite, även om de tagit bort min favorit (nr 7, den asiatiska med flank). @800graderslice grader – Såklart också världsklass!

@gardsbageriet1937 är ett pop-up bageri skapat av Dafgård med en härlig atmosfär och bröd för en rimlig peng! 🥖🥯

@siribarje har tagit fram två smakfulla signaturmackor, “Gunnar” och “Nancy”, som är exklusiva för lanseringsveckan och som finns att köpa för 40 kronor styck. De är mackor med karaktär, olika till sin stil men båda med enkla, goda smaker och såklart riktigt färskt bröd.

Gårdsbageriet ligger i en charmig hörnlokal med stora fönster ut mot Sankt Paulsgatan. Den är inredd med en mysig sitthörna, blåa detaljer och korgar med bröd runt om i hela lokalen.

Vi var inbjudna till ett event i form av ett frukostrave, ett koncept som trendar runt om i världen och nu har hittat till Stockholm. I fortsättningen blir det dock en lugnare atmosfär på bageriet, utan rave.

📍Sankt Paulsgatan 22, Södermalm

@gardsbageriet1937 är ett pop-up bageri skapat av Dafgård med en härlig atmosfär och bröd för en rimlig peng! 🥖🥯 @siribarje har tagit fram två smakfulla signaturmackor, “Gunnar” och “Nancy”, som är exklusiva för lanseringsveckan och som finns att köpa för 40 kronor styck. De är mackor med karaktär, olika till sin stil men båda med enkla, goda smaker och såklart riktigt färskt bröd. Gårdsbageriet ligger i en charmig hörnlokal med stora fönster ut mot Sankt Paulsgatan. Den är inredd med en mysig sitthörna, blåa detaljer och korgar med bröd runt om i hela lokalen. Vi var inbjudna till ett event i form av ett frukostrave, ett koncept som trendar runt om i världen och nu har hittat till Stockholm. I fortsättningen blir det dock en lugnare atmosfär på bageriet, utan rave. 📍Sankt Paulsgatan 22, Södermalm

Vår vd, @adamlinders, är – föga förvånande – en riktig matfantast. Han älskar fine dining, men är också svag för comfort food. Här kommer hans bästa go-to-tips när det kommer till comfort-restauranger 👇

Några ställen för trevlig utemiddag:
🥟 @barobao – Kul koncept med god mat. Deras specialitet är baos, men de har även bra ramen och lite smårätter.

🍜 @restotengu – Prisvärt för att vara en poppis à la carte-restaurang. Börja med ett par smårätter (chicken karaage, mums) och följ upp med en ramen. Stort plus för att man kan få halva ramenportioner.

🍝 @cucinapovera.se – Samma ägare som Ta’ameya. Enkel italiensk restaurang som serverar extremt bra pasta och ska även ha bra pizza!

🐔 @birdsthlm – Smårätter med fokus på kyckling.

Och så några bubblare:
🌮 @dirtytaco.se – Stans bästa tacos, enligt mig. Min go-to när det kommer till riktigt god take away som inte är alltför onyttig och är lika god en halvtimme efter tillagning.

🌯 @yonosabosthlm – Goda tacos och kanske lite trevligare för middag på plats än Dirty Taco. Finns även bowls och burritos m.m., om man föredrar det!

🥙 @tabboulirestaurants – Tender chicken shaworma är en sjukt god och rätt fräsch wrap. Rekommenderar att byta ut grönsakerna mot tabbouleh, då blir den ännu godare!

🍔 @ladansthlm – Sliders, falafelsliders, fried chicken-macka, wings, fries m.m. Paradiset när man är på comfort-humör.

🧆 @taameyafalafel – Bästa falafeln i stan, utan konkurrens va?

🌯 @mrburritoandfriends – Utan att ha alltför stor erfarenhet vill jag nog påstå att detta är stans bästa burrito. Min go-to-beställning är Mr Burrito 2.0.

🔥 @amidakolgrill – En klassiker. Jag brukar välja adana med lammkorv, och så brukar jag köra en extra korv, så man blir riktigt mätt.

Vilka är era bästa go-to tips när det kommer till comfort food?😍

Vår vd, @adamlinders, är – föga förvånande – en riktig matfantast. Han älskar fine dining, men är också svag för comfort food. Här kommer hans bästa go-to-tips när det kommer till comfort-restauranger 👇 Några ställen för trevlig utemiddag: 🥟 @barobao – Kul koncept med god mat. Deras specialitet är baos, men de har även bra ramen och lite smårätter. 🍜 @restotengu – Prisvärt för att vara en poppis à la carte-restaurang. Börja med ett par smårätter (chicken karaage, mums) och följ upp med en ramen. Stort plus för att man kan få halva ramenportioner. 🍝 @cucinapovera.se – Samma ägare som Ta’ameya. Enkel italiensk restaurang som serverar extremt bra pasta och ska även ha bra pizza! 🐔 @birdsthlm – Smårätter med fokus på kyckling. Och så några bubblare: 🌮 @dirtytaco.se – Stans bästa tacos, enligt mig. Min go-to när det kommer till riktigt god take away som inte är alltför onyttig och är lika god en halvtimme efter tillagning. 🌯 @yonosabosthlm – Goda tacos och kanske lite trevligare för middag på plats än Dirty Taco. Finns även bowls och burritos m.m., om man föredrar det! 🥙 @tabboulirestaurants – Tender chicken shaworma är en sjukt god och rätt fräsch wrap. Rekommenderar att byta ut grönsakerna mot tabbouleh, då blir den ännu godare! 🍔 @ladansthlm – Sliders, falafelsliders, fried chicken-macka, wings, fries m.m. Paradiset när man är på comfort-humör. 🧆 @taameyafalafel – Bästa falafeln i stan, utan konkurrens va? 🌯 @mrburritoandfriends – Utan att ha alltför stor erfarenhet vill jag nog påstå att detta är stans bästa burrito. Min go-to-beställning är Mr Burrito 2.0. 🔥 @amidakolgrill – En klassiker. Jag brukar välja adana med lammkorv, och så brukar jag köra en extra korv, så man blir riktigt mätt. Vilka är era bästa go-to tips när det kommer till comfort food?😍

Kontakter