Övervikt och fetma – så hittar du motivationen till förändring
När blir övervikten farlig? Växer övervikten bort hos barn? Har alla samma förutsättningar att göra något åt sin vikt? Det är frågor som tas upp i det här avsnittet av Tiohundrapodden.
När blir övervikten farlig? Växer övervikten bort hos barn? Har alla samma förutsättningar att göra något åt sin vikt? Det är frågor som tas upp i det här avsnittet av Tiohundrapodden.
I dagarna hölls det första digitala återbesöket hos dietist på rehab öppenvård. Det känns roligt och viktigt att erbjuda patienterna den här möjligheten, säger enhetschef Carina Morén.
Tiohundra minskade matsvinnet med 13 ton under 2017, och belönas nu med Stockholms läns landstings miljöpris. En nyckel till framgången är att sjukhus och äldreboenden numera kan beställa måltidens olika komponenter separat.
En undersökning bland de boende visar att 90 procent är nöjda med maten och att 92 procent tycker att måltidssituationen är en trevlig stund på dagen. Samråd mellan de boende och kökspersonalen är en av anledningarna till det goda resultatet.
De äldre på TioHundras boenden får god och näringsriktig mat och erbjuds en trevlig måltidsstund, visar dietistens genomgång. Det innebär i sin tur minskad risk för undernäring, sjukdom och ohälsa.
Förra hösten startade TioHundra förbättringsarbetet ”från kök till bord”. Ett år senare är resultatet tydligt: de som bor på våra äldreboenden tycker att maten smakar bättre och att måltiden är en trevlig stund på dagen.