Jessie Sommarström, kreativ ledare Gastronomi Urban Deli
Jessie Sommarström, kreativ ledare Gastronomi Urban Deli

Nyhet -

Jessie Sommarström från Urban Deli till final i Årets Kock 2020

Jessie Sommarström, kreativ ledare Gastronomi, på Urban Deli, är en av åtta finalister i Årets Kock 2020. 

Vilken rätt skickade du in? 
Tång- och kolbakad gös med vårsmaker från hav och land. Jag valde att jobba med MSC-märkt gös. Tycker det är en fantastiskt råvara. Samt smaker som jag förknippar med försommar såsom grill, tång och sparris. 

Kommer vi se den rätten på menyn på Urban Deli?
I någon form hoppas jag. Jag är föräldraledig nu, men är tillbaka i augusti! 

Och hur känns det nu Jessie? 
- Superkul! Jag är så taggad inför finalen och ser fram emot att träna hela sommaren! 

Varje år arrangeras tävlingen Årets Kock - SM i professionell matlagning, Sveriges mest prestigefulla matlagningstävling där de främsta kockarna gör upp om segern.

Finalen 2020 avgörs den 17 september som ett digitalt event.

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Jessie Sommarström och Gordon Grimlund med sonen Justus

    Urban Deli och Jessie Sommarström lanserar miljösnäll barnmat

    För att hjälpa barnfamiljer till ett godare, enklare och lyckligare matliv lanserar Urban Deli, tillsammans med Jessie Sommarström och Gordon Grimlund, en ny miljösnäll barnmat under varumärket Justus. Med Justus vill de bidra till att barn får goda och näringsrika måltider som är hållbart producerade och gör gott – för både klimatet och andra barn.

  • Jessie Sommarström, kreativ ledare Gastronomi på Urban Deli

    Jessie Sommarström från Urban Deli vidare i Årets Kock

    Jessie Sommarström, som är kock på Urban Deli, har tagit sig vidare i den första uttagningen inför Årets Kock 2020. Det innebär att Jessie har gått vidare som ett av 24 bidrag till kvaltävlingen den 9-10 juni på Stockholms Hotell & Restaurangskola.

Fyll i din epostadress för att följa Urban Deli

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Urban Deli.

Okej