Urban Deli öppnar ny cocktailbar, Höjden

Höjden kommer att bli en minimalistisk och modern cocktailbar med fokus på enkla och rena smaker i kombination med välarbetade och genomtänkta serveringar i en avslappnad miljö. Bakom satsningen står barduon Adam Sigurdson och Filip Schönemann, som tidigare har varit barchefer på Miss- och Mr Voon.

- Höjden ska vara en levande bar där det finns en medvetenhet bakom allting vi gör. Det handlar om allt från vilka leverantörer vi valt att jobba med, till återanvändning av ingredienser man annars skulle ha slängt, till hur vi serverar drinkar och hur man agerar som värd i service, säger Filip Schönemann.

Höjden öppnar den 23 november och kommer att vara öppen fyra dagar i veckan från klockan 17.00 till midnatt, från onsdag till lördag. På fredagar öppnar Höjden redan 16.00 för After Work. Uppe på Höjden kommer fokus främst ligga på cocktails, men även en väl utvald dryckeslista och en mindre matmeny kommer att finnas tillgänglig. Höjden blir ett komplement till den välbesökta och urbana baren på Urban Deli Sveavägen.

- Med Hiphop, LoFi och Soul som musikprofil vill vi skapa en modern atmosfär som går i symbios med den avslappnade känsla vi vill förmedla, för att senare på kvällen progressivt höja tempot och skapa en festligare stämning, säger Adam Sigurdson.

För mer information kontakta Sibel Wolff, marknads- & kommunikationschef, 0733-57 36 35 eller sibel.w@urbandeli.org.

Ämnen

Kategorier

Regioner

Urban Deli är en blandning av matbutik, saluhall, bar och restaurang och finns idag på Nytorget, Sveavägen, Sickla, Åhlens City och Centralstationen i Stockholm. I november 2018 öppnar vinbaren Post Bar på Nytorget och en cocktailbar på taket på Sveavägen. Urban Deli driver även cateringverksamhet samt uthyrning av konferens- och festlokaler i Stockholm.

Relaterat innehåll

Urban Deli fyller 10 år

30 September 2019 11:58

2009 slogs portarna till Urban Deli upp på Nytorget i en före detta postlokal. Med Urban Delis öppning fick Nytorget en ny restaurang, bar, saluhall och mataffär som snabbt blev mötesplatsen för både boende i området och inresta. I oktober fyller Urban Deli 10 år och firar födelsedagen hela oktober med unika erbjudanden i butik, saluhall och restaurang med extra liv och rörelse hela månaden.

Höjden by Urban Deli tolkar förorten i form av cocktails under Stockholmsveckorna

7 Mars 2019 15:50

Höjden by Urban Deli är cocktailbaren på taket på Urban Deli Sveavägen. Under Stockholmsveckorna, 4 mars-7 april har Höjden tagit fram helt nya drinkar med inspiration av olika delar av Stockholm. Under en månad tid kan man testa drinkarna Rågsved, Akalla, Stora Mossen, Hjorthagen och såklart Hötorget där Urban Deli Sveavägen finns.