Lönsamheten i svensk mjölkproduktion är ansträngd och resultat före avskrivningar minus finansnetto ligger idag på 24%, och 11% under den nivå som långsiktigt krävs. Större svängningar i avräkningspriset gör varje mjölkbonde måste ha egna marginaler för att kunna hantera prissvängningarna. Genom förbättringsarbetet på gården och 6 nyckeltal går det att öka lönsamheten med 30 öre per kg mjölk.
De får både djur och människor att trivas. Årets mottagare av utmärkelsen Årets Djurskötare 2016, Tamás Bucsi, och Årets Ungdomsdiplom 2016, Linnéa Essgärde, utmärker sig genom sitt fokus på djurens välmående och att skapa en god stämning i arbetsgruppen. Utmärkelserna delas ut av Tidningen Husdjur, Ladugårdsförmännens Riksförbund samt Naturbrukets yrkesnämnd.
Resultatet från Kokontrollen 2015/2016 visar att avkastningen nu passerat gränsen 10 000 kg ECM, Avkastningen har ökat med 219 kilo ECM i genomsnitt till 10 122. Samtidigt minskar antalet besättningar med 9,3 procent och antalet kor med 5,6 procent.
Fem mjölkbönder per vecka tvingades lägga ner sina gårdar 2015 och trenden har fortsatt 2016. Något måste göras och mjölkbönderna har efterfrågat råd och stöd för att få bättre lönsamhet. Så växte Aktivitetsplan Mjölk fram – en samordnad ekonomi- och produktionsrådgivning som Växa Sverige och LRF Konsult tagit initiativ till.
Både produktivitet och avkastning är viktigt för mjölkföretag och för företag som expanderar är mjölkavkastningen särskilt central. Danmark går dock om Sverige nu i avkastning. Växa Sveriges mål är att svenska mjölkproducenter ska ha 11 000 kg ECM i avkastning senast 2020, och Växa vill öka svensk mjölkproduktion med 1,5% totalt. Erfa-grupperna 1 ton till är ett av de initiativ som tagits.
I ett nystartat projekt kommer möjligheter att belysas för hur lantbrukaren kan producerar eget foder och på så sätt bidra till både bättre lönsamhet på gården och bättre miljö. Projektet drivs av SLU och Växa Sverige och är delvis finansierat av Familjen Kamprads stiftelse.
En mjölkbonde om dagen upphör med mjölkproduktion, och mängden producerad mjölk i Sverige minskar. Sveriges importberoende av mejeriprodukter ökar och importerade produkter är ofta mer klimatbelastande än svenska. Lokalt märks förändringen genom att 38 av 290 kommuner inte har någon mjölkbonde kvar. 1 mjölkgård mindre betyder att 5 arbetstillfällen samtidigt försvinner.
Korsningsavel i form av ProCROSS har använts i USA i nära 15 år, och sedan en tid tillbaka även på ett antal gårdar i Sverige. Gemensamt för gårdar där ProCROSS används är att djuren är friskare, mer fruktsamma och mer hållbara. Dessutom ger djuren högre avkastning, både i form av mjölk och kött. Mjölkens kvalitet är också bättre med höga protein- och fetthalter samt låga celltal. Växa Sverige lan
De svenska resultaten från European Dairy Farmers senaste produktionskostnadsanalyser vittnar om ett trendbrott och för många företag rejält sänkta kostnader. Trots extremt pressad lönsamhet väljer man inom EDF att fokusera på företagens förbättringspotential.
”Det har under lång tid lagts mycket energi på att problematisera. Vi tycker det är viktigt att se möjligheter och hitta den förbättrin
Som ett led i att bli en av Sveriges modernaste kooperativa föreningar har Växa Sverige skapat ett digitalt röstningsförfarande för att öka medlemsdemokratin. Vi låter våra medlemmar på ett enkelt sätt både nominera och rösta på sina kandidater till Växa Sverige fullmäktige på en mobilvänlig sida.
Röstningen till Växa Sveriges fullmäktige sker via 2016 års valsajt www.val.vxa.se . Där har alla
På Mjölkföretagardagarna i Jönköping har idag familjen Berg, Tumarp Gård i Trädet, utsetts till Årets Mjölkbonde. Priset Årets Mjölkbonde instiftades 2012 för att uppmärksamma och belöna skickliga mjölkföretagare, som på ett föredömligt sätt utvecklat sitt företag. Priset till Årets Mjölkbonde är en studieresa till valfri plats.
Den 11 februari bjuder Växa Sverige in till Mjölkföretagardag i Kalmar. Temat för 2016 är ”Möjligheter för lönsamt mjölkföretagande 2020”. Cirka 200 mjölkbönder är redan anmälda.
De svenska mjölkbönderna har under det gångna året prövats hårt och när vi nu under Mjölkföretagardagen i Kalmar blickar framåt är det förändring, lönsamhet och ledarskap som står i fokus.
Det kan vara en stor anstr
