Bonterra – Winery of the Year 2016

Som första ekologiska vinproducent har Bonterra Organic Vineyards utsetts till Winery of the Year av Wine Enthusiast. Bonterra, som har odlat ekologiskt i Kalifornien i snart 30 år, fick utmärkelsen för "enastående kvalitet, popularitet bland konsumenterna och ledarskap inom miljövänlig vinodling". Den prestigefulla utmärkelsen kommer samma år som vineriet utsetts till IMPACT Hot Brand, ett tecken på att hårt arbete och en tydligt filosofi lönar sig i det långa loppet. Läs hela motiveringen här.

Bonterra Organic Vineyards grundades 1987 av Fetzer Vineyards och redan från start odlade man enligt ekologiska principer, övertygade om att den ekologiska odlingen ger hälsosammare vinstockar, mer smakrik frukt och därmed uttrycksfulla viner av hög kvalitet. Bonterras viner finns i dag i 50 amerikanska stater och i 23 länder jorden runt. I Sverige finns följande viner i Systembolagets ordinarie sortiment:

Bonterra Zinfandel – ett fylligt, smakrikt och mångfacetterat vin som klarar sig utmärkt på egen hand eller som ackompanjemang till en fin köttbit med rotfruktspuré.
75 cl, 139 kr, art.nr. 22620

Bonterra Chardonnay – ekfatslagrad Chardonnay i karakteristisk nötig, lite smörig stil. Passar lika bra till kycklingburgaren som till den krämiga pastasåsen på svamp eller skaldjur.
75 cl, 139 kr, art.nr. 16632

The Econic Zinfandel BiB – minst restsocker av alla Zinfandel-boxar på Systembolaget, men fullmatad med smak. Gör sig bra till honungsglaserade revben eller till charkbrickan. KRAV-märkt.
300 cl, 275 kr, art.nr. 6557

The Econic Chardonnay – ett fylligt vin med doft och smak av tropisk frukt och rostade ekfat. Smörstekt torskrygg med bacon smakar gott till. KRAV-märkt.
75 cl, 99 kr, art.nr 6716

Läs mer på www.bonterra.com