Varje år äter ca 200 000 resenärer Viking Lines julbord. Från och med idag, den 16 november, inleds julbordsperioden ombord. De 75 rätterna signerade Svenska Kocklandslaget skapas till stor del av råvaror från rederiets närområde, det vill säga Sverige, Finland och Estland.
I december kommer Viking Cinderella att styra kosan mot Riga. Andra respektive tredje advent avgår fartyget från Stockholm till Lettlands vackra huvudstad. Under tredagarskryssningen kan gästerna komma i rätt stämning med Svenska Kocklandslagets högkvalitativa julbord och besöka den berömda julmarknaden på Domkyrkotorget i Riga. Biljetterna släpps till försäljning idag den 1 juni 2023.
På söndag den 12 februari är det premiär för Svenska Kocklandslagets prisvinnande trerättersmeny ombord på folkkära Östersjökryssaren Viking Cinderella. Genom samarbetet blir det nu möjligt för en bredare publik att smaka på landslagets silvermeny från VM i Luxemburg.
Vegetariska och veganska rätter blir allt mer populära på julbufféerna ombord på Viking Lines fartyg. Men de traditionella delikatesserna fortsätter vara folkkära alternativ från år till år. Den här julen bjuder Viking Line på färdigkomponerade portionsbitar för att minska på matsvinnet.
Julskinkan och olika fiskrätter fortsätter vara populära tillbehör på Viking Lines julbord. Som ett kompleme
Efter sommarens rekordstora intresse för inhemska kryssningsdestinationer och i samband med att pandemirestriktionerna till stor del nu avvecklas, släpper Viking Line för första gången tre adventskryssningar till Visby. Fartyget Viking Cinderella kommer att avgå från Stockholm till Gotland den 5, 12 och 19 december.
Torsdag den 20 augusti avgår höstens första Östersjökryssning med Viking Cinderella från Stadsgårdskajen i Stockholm. Samma kväll är det premiär för Svenska Kocklandslagets meny från Culinary Olympics 2020 som serveras i à la carte-restaurangen ombord. Menyn som gav landslaget silver för ett halvår sedan erbjuds därmed för första gången för allmänheten.
I sommar kryssar Viking Cinderella för första gången till Bornholm via Gotland, en nyhet som visat sig vara en formidabel succé. Specialkryssningen till Bornholm med avgång den 21 juni är redan i februari helt utsåld. Samtidigt satsar Viking Line på att fortsätta utöka utbudet av tema- och specialkryssningar under 2020.
Fredagen den 7 februari kommer Viking Lines Ålandskryssare Rosella åter i trafik efter ett kortare uppehåll. Rosellavåren bjuder på svängig underhållning, Svenska Kocklandslagets prisbelönta mat och prisvärd shopping veckans alla dagar.
Den 15 november inleds Viking Lines julsäsong, när rederiet i samarbete med världsmästarna i Svenska Kocklandslaget slår upp dörrarna till det populära julbordet. Årets digra meny har ett hållbart, grönt fokus med mängder av veganska favoriter med de rätta julsmakerna. Men även de mer traditionella julrätterna är genomtänkt tillagade för att minska på matsvinn och miljöbelastning i hela kedjan.
Viking Lines Ålandskryssare Rosella möter i år våren tillsammans med världens bästa kocklandslag. VM-vinnande Svenska Kocklandslaget och fartygets ambitiösa restaurangpersonal presenterar nämligen det helt nya konceptet Rosella Grönskar, inspirerad av allt gott som Åland har att erbjuda. Temat som inleds den första maj kommer att märkas i alla Rosellas restauranger.
I november 2018 vann Svenska Kocklandslaget VM i Luxemburg med en meny som slog den internationella domarkåren med häpnad. Nu presenterar Viking Line en unik möjlighet att få smaka vinnarrätterna, tillagade och serverade av landslaget ombord på Viking Cinderella. Men det gäller att vara snabb: endast tolv platser erbjuds varje fredag och lördag i maj.
Den 16 november börjar julsäsongen hos Viking Line när rederiet dukar upp sitt efterlängtade julbord. Julbordet, som är utvecklat i samarbete med VM-aktuella Svenska Kocklandslaget, blir i år ännu grönare med ett stort utbud av helt veganska rätter med ljuvliga julsmaker. Även de yngsta resenärerna lockas med ett eget julbord med gott om gröna inslag.
