2022 av Stellenbosch Reserve Vanderstel släpps nu. Efter en idealisk vinter i Stellenbosch anses 2022 som en klassisk årgång. Vinet är fruktigt, smakrikt och har en fin struktur, vilket tillsammans med en vänlig prislapp gör vinet mycket eftertraktat. Ett perfekt vin till grillat kött av olika slag.
Sammet och siden i ett vin - vad innebär det? Läs vår intervju med Dorli Muhr, kvinnlig vinmakare i regionen Carnuntum i Österrike som sätter röda viner på druvan Blaufränkisch på världskartan. 18 november släpps det matvänliga röda vinet Dorli Muhr Prellenkirchen Samt & Seide 2019, vars namn har en alldeles särskild innebörd.
Dags för ännu en prisvärd pinot noir i det fasta sortimentet och nu kommer den från Franҫois Lurtons egendom Hacienda Araucano i Lololdalen i Chile där mikroklimatet och jordmånen är perfekt. Humo Blanco Edición Limitada Pinot Noir 2021 består av 95 procent pinot noir och resterande delen är syrah. Smaken är mjuk, frisk och fruktig med en fin struktur. Perfekt till fågel, fläsk eller lamm.
No Name, Borgognos rebelliska Nebbiolo från Piemonte, byter till nya årgången 2018. Samtidigt skiftar vita No Name Friulano till 2019. Vinet skapas i Friuli Venezia Giulia av producenten Le Vigne di Zamò som samägs med Borgognos ägare Oscar Farinetti.
Den 1 mars lanseras nyheten Gilbert Rouge från Australien på Systembolaget. Vinet är en blend på shiraz och pinot noir, signerat vinmakare Simon Gilbert och Will Gilbert. Far och son som tillsammans utgör Gilbert & Gilbert, ett familjeägt varumärke inom Gilbert Family Wines. Sonen Will utsågs nyligen till 2021 Young Winemaker of the Year av Gourmet Traveller Wine.
Amronepizza? Jamen visst, en klockren kombination i smaker mellan en svensk klassiker (Janssons Frestelse) och en annan italiensk klassiker - Amarone. Ett recept framtaget av Niclas Tuomela till vår Ca' Montini Amarone Classico som finns i både hel- och halvflaska.
Ny ljus och fräsch design på Systembolagets mest exklusiva box från Piemonte. Santa Vittoria Langhe Rosso skapas av ett av Piemontes anrika vinproducenter, Borgogno, och är en seriös blend på Piemontes välkända druvor Barbera, Nebbiolo och Dolcetto.
Nyhet på Systembolagets hylla! Ett ekologiskt rött vin från Argentina gjort på både röda och vita druvor. Zolo Winemakers Blend Organic är det andra vinet från Fincas Patagonicas som tar plats på hyllan. 2020 lanserades Zolo Black Malbec som har blivit en stor framgång.
Vi får många frågor om lagring av viner. Det svarar vi gärna på! Många viner blir nämligen bättre av att ligga till sig lite. Här tipsar vi om vad du ska tänka på vid lagring. Vi har valt ut fyra viner från Systembolagets fasta sortiment, som alla är goda att dricka nu men även passar perfekt att lagra och njuta av senare.
Nu är det dags locka fram våren och det gröna på riktigt! Det gör vi med fem ekologisk vintips i olika vinstilar som passar perfekt till vårens fräscha mat och härliga bufféer. Här finns verkligen något för alla smaker!
I helgen börjar Melodifestivalen och vi vill tipsa om hur ni kombinerar olika typer av populära snacks med rätt sorts vin. Vad passar bäst till klassikerna chips, ostbågar & smågodis? Kanske väljer du ett nyttigare spår med popcorn eller blandade grönsaksstavar med yoghurtdipp? Vi har tipsen på de bästa snacks- och vinkombinationerna!