Pressmeddelande -
Görvälns Slott nominerat i fyra kategorier i Culinary Hotel Awards 2026
Görvälns Slott har nominerats i hela fyra kategorier i årets Culinary Hotel Awards – ett av Sveriges främsta branschpris för hotell där mat- och dryckesupplevelsen står i centrum. Slottet är nominerat i kategorierna Restaurant Award, Breakfast Award, Sustainability Award samt Young Chef Award.
Culinary Hotel Awards, som arrangeras av branschtidningen Restaurangvärlden, uppmärksammar hotell i Sverige som utmärker sig gastronomiskt och utvecklar hotellupplevelsen genom mat, dryck och hållbarhetsengagemang.
– Det här är ett fantastiskt erkännande för hela vårt team. Vi arbetar varje dag med att skapa en helhetsupplevelse där gastronomi, kvalitet och hållbarhet är i fokus. Att bli nominerade i fyra kategorier – och särskilt att se en av våra unga kockar uppmärksammas – gör oss väldigt stolta, säger Johan Eklund, delägare och konceptansvarig inom F&B.
Nomineringarna gäller följande kategorier:
• Restaurant Award – för restaurangens gastronomiska helhetsupplevelse
• Breakfast Award – för en frukostupplevelse med hög kvalitet och stark råvaruprofil
• Sustainability Award – för slottets långsiktiga arbete med hållbara råvaror och ansvarsfull drift
• Young Chef Award – som uppmärksammar nästa generations kocktalanger, Hanna Claesson är nominerad
Culinary Hotel Awards-juryn har under året besökt hotell runt om i Sverige för att uppleva och utvärdera deras mat- och dryckeskoncept. Nomineringarna speglar hotell som på olika sätt driver utvecklingen framåt inom gastronomi på hotell.
Vinnarna offentliggörs vid Culinary Hotel Awards-galan på Berns i Stockholm den 23 mars 2026.
Om Görvälns Slott
Görvälns Slott är ett boutiquehotell vid Mälarens strand strax utanför Stockholm. Här står gastronomi, personlig service och en unik slottsmiljö i centrum. Köket arbetar nära säsongen och med noggrant utvalda råvaror för att skapa en matupplevelse som är lika minnesvärd som platsen.
För mer information om Culinary Hotel Awards
https://www.culinaryhotelaward.com
https://www.instagram.com/culinaryawards
Ämnen
Kategorier
Regioner
Vi älskar möten av alla de slag och vi är övertygade om att i en digital värld blir det fysiska mötet mellan människor allt mer exklusivt. Därför ser vi det som vår mission att skapa arenor där människor kan mötas, arbeta, njuta och koppla av – allt på en och samma gång. Vi skapar mötesplatser för människor som, liksom vi själva, älskar att röra sig i gränslandet mellan arbete och avkoppling. Mötesplatser för livsnjutare, för människor som älskar god och hälsosam mat, gott vin, smarriga drinkar och inte minst – att mötas i miljöer där man verkligen känner att de är skapade av kärlek och vilda drömmar.
Ända sedan 1999 har vi skapat mötesplatser och Workation Group består idag av Hufvudsta Gård Boutique House, Görvälns Slott Boutique Hotel, Ocho Suites & Kitchen i Palma samt resebloggen Hotelhunter.se. Våra verksamheter har vunnit en massa priser och utmärkelser som vi är väldigt stolta över – men vi kommer aldrig att slå oss till ro. Vi söker alltid nya utmaningar, nya idéer och tillväxt.
