Gå til indhold

Nyhedsarkiv

Med høj kulinarisk faglighed servicerer virksomhedens mere end 300 kokke og gastronomer hver dag sansefuld forplejning til 10.000 danskere fordelt på mere end 40 kantiner i hele landet.

Stensdal Group udvider samarbejdet med Kokkenes Køkken og sætter fokus på den grønne agenda i to storkøbenhavnske kontorhuse

Fem års godt kantinesamarbejde får fra efteråret en grønnere overbygning, når ejendomsselskabet Stensdal Group overlader kantineansvaret for to nye lokationer til Kokkenes Køkken. Det betyder to helt nye kantiner i porteføljen hos kantinevirksomheden, som ser frem til et tæt samarbejde med en klar fælles mission om flere grønne retter og et gennemgående ansvarligt fokus.

Kokkenes Køkken omlægger til 100% økologisk dansk mel og korn i nyt strategisk samarbejde med Mejnerts Mølle og Aurion

Ansvarlighed i fokus: Kantinevirksomhed omlægger til 100% økologisk dansk mel og korn i nyt strategisk samarbejde med lokale avlere og producenter

I et nyt strategisk samarbejde med Mejnerts Mølle og Aurion omlægger kantinevirksomheden Kokkenes Køkken nu til 100% økologisk dansk mel og korn. Antallet af leverandører i kategorien reduceres markant, og indkøbet af mel og korn, som årligt tæller mere end 100 tons, flyttes fra udenlandske producenter til dansk økologisk landbrug, meddeler divisionschef i Kokkenes Køkken, Asmus Thorsøe Haman.

Landbrug & Fødevarer har 9. juni 2021 offentliggjort feltet af årets bedste kantiner. Blandt de tre udvalgte er Kokkenes Køkken.

Miljøansvar og kulinariske serveringer: Kokkenes Køkken nomineret til årets kantinepris

Kapløbet til årets kantinepris er i gang. Blandt landets bedste tre kantiner er køkkenet i kontorfællesskabet Vibenshuset, som drives af Kokkenes Køkken. Det melder erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer, som har nomineret kantinen til Kantineprisen 2021.
I rammerne af den nu gennemrenoverede chokoladefabrik på Østerbro i København går op til 600 medarbejdere i kontorfællesskabet Viben

Vis mere

Vi vil gøre en forskel, for mennesker, for samfundet, for fremtiden.

Forenede Service er Danmarks største privatejede facility service-virksomhed. Vi løser opgaver inden for rengøring, kantine og ejendomsdrift til offentlige og private virksomheder i Danmark.

Forenede Service er en del af Forenede Koncernen som er en familieejet servicekoncern med en omsætning på mere end DKK 2,7 mia. Forenede Koncernen leverer omsorgsydelser og Facility Service gennem virksomhederne Forenede Care og Forenede Service i Danmark og Sverige.