Skip to main content

Makuelämyksiä ja luomisen iloa vuoden festivaaleilla

Lehdistötiedote   •   Loka 03, 2018 16:54 EEST

27.– 28. lokakuuta on viidensien Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien vuoro Helsining Wanhassa Satamassa. Tänä vuonna suuremalla pinta-alalla ja monilla ihanilla makuelämyksillä ja tapahtumilla.

Luominen on on keskeistä Lakritsi- & Salmiakkifestivaaleilla 2018. Tämän vuoden kävijät voivat opetella koristelemaan cupcakeja, luomaan lakritsitaidetta, eikä vähiten, oman lakritsin keittämistä.

”Meillä on ollut viisi mahtavaa ja kiinnostavaa vuotta lakritsin maailmassa monien elämysten ja kohtaamisten kera”, kertoo festivaalinjärjestä Tuija Räsänen ennen viisivuotisjuhavuotta. ”Viime vuonna festivaaleilla kävijöitä oli 9000, 50 prosenttia enemmän kuin edeltävänä vuonna, joten olemme lisänneet festivaalin pinta-alaa 1000 neliömetristä 2500 neliömetriin”.

Wanhan Sataman ravintola Soima tarjoaa lakritsi-inspiroidun brunssin festivaaliviikonlopun aikana. Ruokalajien joukossa on muun muuassa lakritsijuurella maustetulla vinegretellä marinoitua belugalinssijuuressalaattia sekä brie-juustoa ja lakritsaomenavoita.

Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien aikana, 27.-28. lokakuuta, tarjoillaan monia jännittäviä makuelämyksiä, kuten lakritsipehmistä sahramin ja puolukan kera. Sen lisäksi festivaaleilta löytyy pieni lakritsitehdas. Namitupa tuo nimittäin mukanaan osan tuotannostaan vuoden festivaaleille, muun muuassa antiikin pastillikoneen.

Brunssi esitellään lehdistölle 24.10.2018. Ilmoittautuminen lehdistötilaisuuteen ja lehdistöakkreditointi festivaaleille thomas@lakritsifestivaalit.com kautta.

Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit
Tukholmassa ja Helsingissä vuosittain järjestettävien Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien tavoitteena on levittää lakritsin ilosanomaa, luoda yhteisöllisyyttä ja jakaa tietoa. Tukholmassa tapahtuma on järjestetty vuodesta 2009 alkaen ja tänä vuonna se keräsi 11 000 kävijää Ericsson Globe Annexiin. Viime vuonna Helsingissä tapahtuma keräsi 9000 kävijää kahden päivän aikana. Tämä oli reilu lisäys edellisvuoden kävijämäärään, joka oli 6300.

27.–28. lokakuuta on Suomen viidensien Lakritsi- & Salmiakkifestivaalin vuoro Helsingin Wanhassa Satamassa. Festivaalin pääsponsorina toimii tänäkin vuonna Fazer.

Tapahtuman organisoi Tuija Räsänen, Oy Lakrits Finland Ab.

Lue lisää osoitteista www.lakritsifestivaalit.com, www.facebook.com/lakritsifestivaalit, www.instagram.com/lakritsifestivaalit ja www.lakritsfestivalen.se, www.facebook.se/lakritsfestivalen, www.instagram.som/lakritsfestivalen.