Skip to main content

Tags

Siste nyheter

Norsk Kaffeinformasjon inviterer til nasjonal dugnad

Norsk Kaffeinformasjon inviterer til nasjonal dugnad

Pressemeldinger   •   sep 21, 2018 10:03 CEST

Kaffen er Norges nasjonaldrikk. Vi er helt i verdenstoppen når det gjelder kaffekonsum og vi har tilgang til verdens beste kaffe. Men nordmenn glemmer å rense kaffeutstyret og ender opp med kaffe som ikke smaker godt.

Trøndelag Kaffefestival 9. – 10. juni 2018

Trøndelag Kaffefestival 9. – 10. juni 2018

Pressemeldinger   •   mai 25, 2018 11:45 CEST

Trøndere elsker kaffe og i Trondheimsområdet finner vi et levende kaffemiljø med kaffebarer og kaffebrennerier av ypperste merke. Nå inviterer Langøra Kaffebrenneri på Stjørdal til Trøndelag Kaffefestival med konkurranser og aktiviteter både for bransjen og et kaffeinteressert publikum.

God kaffe smaker bedre enn sur kaffe!

God kaffe smaker bedre enn sur kaffe!

Pressemeldinger   •   mai 25, 2018 10:29 CEST

Norsk Kaffeinformasjon slår et slag for bedre rengjøring av kaffeutstyr. I samarbeid med reklamebyrået Anorak, lanseres nå tre reklamefilmer for Clean Drop. Filmene blir vist på TV og på ulike online-kanaler fra juni 2018.

Her er kaffelandslaget 2018

Her er kaffelandslaget 2018

Pressemeldinger   •   mar 12, 2018 12:02 CET

50 profesjonelle baristaer og kaffebrennere har konkurrert i Kristiansand i tre dager. Nå er det klart hvem som utgjør det norske kaffelandslaget 2018.

Kaffe-NM starter denne uken

Kaffe-NM starter denne uken

Pressemeldinger   •   mar 06, 2018 10:28 CET

Når er det kun få dager igjen til NM i Kaffekunst. Baristaer og kaffebrennere fra hele landet møtes i Kristiansand 8. - 10. mars for brenne og brygge den aller beste kaffen.

​Kald vinter – varm kaffe!

​Kald vinter – varm kaffe!

Nyheter   •   mar 02, 2018 15:00 CET

Nå som gradestokken kryper langt under null grader, er det godt å varme seg med god og varm kaffe! Her kommer våre råd for å lage god kaffe i vinterkulda:

Kaffe NM 2018 i Kristiansand

Kaffe NM 2018 i Kristiansand

Pressemeldinger   •   jan 10, 2018 10:17 CET

NM i Kaffekunst 2018 arrangeres i Kristiansand 8-10. mars. Da inviteres kaffebransjen og kaffeinteresserte mennesker til vennskapelig dyst og sosialt samvær.

Slik lager du den beste julekaffen!

Slik lager du den beste julekaffen!

Nyheter   •   des 19, 2017 15:07 CET

Å lage en virkelig god kopp kaffe krever litt omtanke og nøyaktighet. Unngå slurv, og du kan glede familie, venner og ikke minst deg selv med riktig god kaffe i julen. Her får du noen gode råd fra Norsk Kaffeinformasjon.

Ny godkjent kaffetrakter for hjemmemarkedet

Ny godkjent kaffetrakter for hjemmemarkedet

Pressemeldinger   •   des 01, 2017 10:20 CET

European Coffee Brewing Centre (ECBC) har nylig godkjent kaffetrakteren ILOU. Et samarbeid mellom Bravilor Bonamat og Elkjøp har gitt kvalitetsbevisste forbrukere et nytt og spennende produkt i hyllene.

Seminar: Kaffe og alkohol med Adam MacDonald

Seminar: Kaffe og alkohol med Adam MacDonald

Pressemeldinger   •   okt 05, 2017 14:55 CEST

Kaffe og alkohol kan kombineres for å lage unike coctailkombinasjoner, men det er få i Norge som virkelig satser på dette. Siden 2011 har den internasjonale kaffekonkurransen «Coffee in Good Spirits» vært arrangert, men Norge har aldri hektet seg ordentlig på. Det skal vi gjøre noe med!

Oslos første kaffefestival

Oslos første kaffefestival

Pressemeldinger   •   sep 25, 2017 11:45 CEST

Kaffeturister fra hele verden strømmer til Oslo for å ta del i vår kaffekultur og nyte verdens beste kaffe. Men av en eller annen grunn har det aldri vært arrangert en skikkelig kaffefestival i hovedstaden. Det har Kaffikaze, som står bak AeroPress-konkurransene i Norge, gjort noe med. For nå blir det kaffefestival på Vulkan Arena i Oslo den 30. september.

Pris til kaffebrenneren Røst

Pris til kaffebrenneren Røst

Nyheter   •   jun 20, 2017 13:52 CEST

Røst Coffee Roaster ble tildelt Best New Product i klassen Technology på World of Coffee i Budapest 13. – 15. juni 2017. En solid anerkjennelse til brødrene Trond og Sverre Tangen Simonsen, som i de fire siste årene har jobbet natt og dag for å få fram en prøvebrenner i verdensklasse.

Simo Kristidhi ble Norgesmester i kaffebrenning

Simo Kristidhi ble Norgesmester i kaffebrenning

Pressemeldinger   •   mai 31, 2017 10:12 CEST

​Åtte kaffebrennere har kjempet om NM-tittelen og Simo Kristidhi fra Solberg & Hansen skal representere Norge i World Coffee Roasting Championship i Kina i november.

NM i kaffebrenning

NM i kaffebrenning

Pressemeldinger   •   mai 18, 2017 08:49 CEST

Det blir kaffe tre dager til ende på Hjelseng gård i Stjørdal. 19. – 21. mai skal ni kaffe–brennere kjempe om NM-tittelen og vinneren skal representere Norge i VM i Kina i november.

Espen Gjerde ny styreleder i Norsk Kaffeinformasjon

Espen Gjerde ny styreleder i Norsk Kaffeinformasjon

Pressemeldinger   •   apr 28, 2017 08:07 CEST

Espen Gjerde, direktør i Joh. Johannson Kaffe erstatter Torgeir Sveine fra Coop Norge Industri som styreleder i Norsk Kaffeinformasjon. Gjerde ble enstemmig valgt på generalforsamlingen 26. april 2017.

Presseinvitasjon: Kaffekonferansen 2017

Presseinvitasjon: Kaffekonferansen 2017

Pressemeldinger   •   mar 27, 2017 09:19 CEST

Pressen inviteres herved til KAFFEKONFERANSEN 2017 på Gamle Museet i Dronningens gate 4, Oslo. Mange interessante foredragsholdere skisserer både utfordringer og muligheter som verdens kaffeindustri står overfor.

​Kaffekonferansen 2017

​Kaffekonferansen 2017

Pressemeldinger   •   mar 02, 2017 14:48 CET

På grunn av klimaendringene vil halvparten av dagens kaffeproduserende områder være uegnet for kaffeproduksjon allerede i 2050, og verden står i fare for å gå tom for kaffe. Norsk Kaffeinformasjon og Fairtrade Norge retter søkelyset mot de utfordringene kaffeverdenen står overfor og inviterer til konferanse 29. mars 2017.

Årets kaffemestere er kåret

Årets kaffemestere er kåret

Pressemeldinger   •   feb 13, 2017 13:10 CET

Odd-Steinar Tøllefsen kunne nok en gang løfte trofeet og juble over seier i Brewers Cup. Verdensmesteren fra 2015 gir seg ikke og er historisk med sin fjerde NM-tittel på rad.

KAFFE-NM: REGIONSMESTERSKAPENE ER I GANG

KAFFE-NM: REGIONSMESTERSKAPENE ER I GANG

Nyheter   •   nov 16, 2016 14:03 CET

17. november starter regionsmesterskapene i Kaffe-NM med Brewers Cup på Vulkan i Oslo. Så går det slag i slag over hele Norge, helt til landets beste kaffebryggere møtes til finale under SMAK 2017 på Lillestrøm i ferbuar.

​Etterlysning: Hvem arrangerer kaffemesterskap i Nord-Norge?

​Etterlysning: Hvem arrangerer kaffemesterskap i Nord-Norge?

Pressemeldinger   •   okt 25, 2016 15:13 CEST

Rundt om i Norge forberedes i disse dager regionsmesterskap i kaffe, og fram mot jul vil lokale baristaer konkurrere om finaleplassene i NM.