Skip to main content

Pressinbjudan: Besök Göteborgs matinkubator

Pressmeddelande   •   Aug 30, 2017 16:06 CEST

Matinkubator i Göteborg. På lördag finns projektledaren Jasmine Soufi på plats för att berätta mer om satsningen. Foto: Jennie Olsson

På lördag 2 september öppnar Göteborgs egen matinkubator upp dörrarna till sitt tillagningskök mitt under pågående Ö-fest på Ringön. Det nylevererade tillagningsköket är inhyst i en speciellt anpassad container och kommer att delas av lokala matentreprenörer som vill utveckla sina idéer.


Projektledare Jasmine Soufi berättar om vad som lett fram till matinkubatorn, det unika med denna satsning, vilka matinkubatorn är till för, idén att underlätta genom att ge flera aktörer möjlighet att dela på resurserna samt visionen framåt för matinkubatorn.

Vad är Göteborgs egen matinkubator?
I Göteborgs egen matinkubator får den som har idéer inom mat stöd och resurser att testa dessa i verkligheten. Deltagare kan till exempel gå riktade kurser för att kunna starta företag inom matproduktion, använda tillagningsköket som är placerat på Ringön på Hisingen och få företagsrådgivning för att kunna utveckla sin idé.

Göteborgs matinkubator genomförs av EU-projektet One Stop Future Shop som är ett initiativ av de tre stadsdelförvaltningarna på Hisingen i samarbete med Business Region Göteborg, Röda Korset, Göteborgs universitet (Sahlgrenska school of innovation and entrepreneurship), Lokalförvaltningen och Göteborgslokaler.

Officiell invigning av matinkubatorn kommer att ske under hösten 2017.

Meddela att du kommer senast fredag klockan 12 till:
Delprojektledare Jasmine Soufi på e-post: jasmine.soufi@vh.goteborg.se sms: 072-855 34 53 eller kommunikatör Jennie Olsson på e-post: jennie.olsson@lundby.goteborg.se sms: 072-246 41 47.

Tid: 2 september klockan 14.00-14:30.

Plats: I korsningen Järnmalmsgatan och Kolgruvegatan på Ringön.

Medverkar gör: Jasmine Soufi, delprojektledare för kvinnors företagande i EU-projektet One Stop Future Shop.
Kontaktperson:
Jasmine Soufi, delprojektledare inriktad mot kvinnors företagande och matinkubatorn i One Stop Future Shop
E-post: jasmine.soufi@vh.goteborg.se
Telefon: 072-855 34 53

Läs mer om One Stop Future Shop på: https://onestopfutureshop.com