Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 36 träffar

Att man blir sjuk av mat med passerat datum är en myt allt fler går på

Att man blir sjuk av mat med passerat datum är en myt allt fler går på

Pressmeddelanden   •   Okt 06, 2017 08:26 CEST

Trots att fler i dag vet att det går utmärkt att äta mat även när bäst före-dagen har passerat uppger allt fler att de inte gör det. Det visar en undersökning som Novus gjort på uppdrag av Konsumentföreningen Stockholm.

Världens största Restfest

Världens största Restfest

Pressmeddelanden   •   Aug 15, 2017 08:50 CEST

Konsumentföreningen Stockholm anordnar årets Restfest i samband med Sommarbion i Rålambshovsparken 16-20 augusti. Syftet med Restfesten är utöver att bjuda besökare på pizza från överblivna råvaror, att öka kunskapen kring matsvinn.

Påminnelse om seminarium i Almedalen: Jakten på den optimala förpackningen

Påminnelse om seminarium i Almedalen: Jakten på den optimala förpackningen

Pressmeddelanden   •   Jul 03, 2017 17:15 CEST

Det är svårt att som konsument efterfråga en hållbar förpackning, för vad är det? Är en förpackning av återvunnen plast bättre än en av biomaterial? Kan en ökad miljöpåverkan av en förpackning vägas upp av att matsvinnet minskar?

Seminarium i Almedalen: Jakten på den optimala förpackningen

Seminarium i Almedalen: Jakten på den optimala förpackningen

Pressmeddelanden   •   Jun 21, 2017 08:36 CEST

Det är svårt att som konsument efterfråga en hållbar förpackning, för vad är det? Är en förpackning av återvunnen plast bättre än en av biomaterial? Kan en ökad miljöpåverkan av en förpackning vägas upp av att matsvinnet minskar? Hur långt har tillverkarna kommit? Vad gör man från politiskt håll?

Nyheter Visa alla 22 träffar

Kapten Reko flyttar in på Lill-Skansen

Kapten Reko flyttar in på Lill-Skansen

Nyheter   •   Okt 24, 2017 09:43 CEST

Sedan Kapten Reko-spelet togs fram 2014 har över 15.000 barn i förskolan utbildats i varför de inte ska slänga mat och hur sambandet mellan människa, djur och natur fungerar. För att göra Kapten Reko mer tillgänglig för allmänheten flyttar hon snart in på Lill-Skansen.

Kemikaliebranschen vill nå ut med sina innovationer

Kemikaliebranschen vill nå ut med sina innovationer

Nyheter   •   Okt 16, 2017 16:52 CEST

Tysk-Svenska Handelskammaren arrangerade i oktober ett seminarium tillsammans med kemikalieföretaget BASF. Syftet var att diskutera industrins vilja och ovilja att välja hållbara alternativ och konsumentens oro för kemikalier

Kick off för matsvinnet

Kick off för matsvinnet

Nyheter   •   Okt 16, 2017 16:43 CEST

Den 4 oktober bjöd landsbygdsminister Sven-Erik Bucht in till en kick off för ett nationellt arbete för minskat matsvinn. Diskussionen kretsade kring långsiktigt arbete och FN:s målsättning inom Agenda 2030, att matsvinnet ska halveras till 2030.

Världens största Restfest – 11 500 portioner

Världens största Restfest – 11 500 portioner

Nyheter   •   Aug 22, 2017 15:23 CEST

Under fem kvällar anordnade Konsumentföreningen Stockholm tillsammans med Coop världens största Restfest i samband med Stockholm Filmfestivals Sommarbio i Rålambshovsparken.

Blogginlägg Visa alla 9 träffar

Louise Konsumentkoll: Skatt på läsk ger effekt

Louise Konsumentkoll: Skatt på läsk ger effekt

Blogginlägg   •   Aug 31, 2016 12:09 CEST

Konsumtionen av sötade drycker har minskat med 21 procent i låginkomstområden i Berkeley, USA, sedan en skatt infördes.

Louise Konsumentkoll: Korea förklarar krig mot fetman men Sverige fortsätter mesa

Louise Konsumentkoll: Korea förklarar krig mot fetman men Sverige fortsätter mesa

Blogginlägg   •   Apr 08, 2016 14:02 CEST

Sydkorea har startat krig mot sockret för att få bukt med fetman. Alla koreanska livsmedelstillverkare måste märka sina produkter med sockerinnehåll. Matrecept med lågt sockerinnehåll, certifierade av myndigheterna, ska distribueras till restauranger och hushåll och skolbarn ska förbjudas att äta livsmedel med mycket socker.

Louise Konsumentkoll: Ut med godiset från apoteken!

Louise Konsumentkoll: Ut med godiset från apoteken!

Blogginlägg   •   Mar 31, 2016 08:51 CEST

Nä, nu går banne mig skam på torra land. Precis som jag har vant mig vid att apoteken säljer vitaminvatten, smink, mängder av kosmetika och choklad till jul så hittar jag godis i hyllorna på apoteket Hjärtat.

Louise Konsumentkoll: Lyckat hälsoarbete i Norge och UK - skamligt dåligt här

Louise Konsumentkoll: Lyckat hälsoarbete i Norge och UK - skamligt dåligt här

Blogginlägg   •   Feb 24, 2016 13:21 CET

Vi i Sverige inbillar oss att vi är på tå och ligger långt framme när det gäller det mesta. Men glöm det. Inte när det gäller folkhälsan kopplat till mat. I Svenska Dagbladet i dag berättar Anders Högberg som är ansvarig för området nutrition och hälsa på Orkla och jag om vad som händer i Norge för att minska salthalten i maten. Där agerar man på högsta nivå.

Evenemang 2 träffar

Världens största Restfest i Rålis

Världens största Restfest i Rålis

Evenemang   •   Jul 14, 2017 11:15 CEST

I år dukar vi upp vår Restfest i samband med Sommarbion i Rålambshovsparken 16–20 augusti. Precis som tidigare år är det Coops matkreatör Sara Begner som lagar pizza på överblivna råvaror från Coop-butiker i området. Förutom en gratis pizzabit får du med dig en rad tips på hur du bäst tar hand om matresterna i kylskåpet. Kom och ät - Tillsammans minskar vi matsvinnet.

2017-08-16 - 2017-08-20

Rålambshovsparken

Ät och må bra, hur svårt kan det va´?

Ät och må bra, hur svårt kan det va´?

Evenemang   •   Feb 10, 2016 13:04 CET

Välkommen till vårt seminarium för tips, utblickar och diskussioner med experter om mat och barns hälsa. Medverkar gör bland andra Richard Tellström, etnolog och måltidsforskare och Anna-Karin Edstedt-Bonamy, barnläkare och forskare.

2016-03-14, 16:00 - 20:00 CET

Aula Magna, Stockholms universitet

Bilder Visa alla 50 träffar

Pålägget på restpizzorna varierade

Pålägget på restpizzorna ...

Restfest i Södertälje 2016

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

8 MB • 5184 x 3456 px

FIeda Malko, förskolekock, var en av vinnarna i restduellerna

FIeda Malko, förskolekock...

Restfest i Södertälje 2016.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

8,92 MB • 5184 x 3456 px

Helen Persson, chef Medlemsverksamheten på Konsumentföreningen Stockholm, hjälper till med pizza-logistiken

Helen Persson, chef Medle...

Restfest i Södertälje 2016.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

7,22 MB • 4293 x 3456 px

Sara Begner, Coops matkreatör, styrde upp tillagning av restpizzorna

Sara Begner, Coops matkre...

Restfest i Södertälje 2016.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

10,8 MB • 5184 x 3456 px

Videor Visa alla 10 träffar

BI HAPPY - fem seminarier om bin i Almedalen 2016

BI HAPPY - fem seminarier...

Du missade väl inte surret om bin i Almedalen 2016? Konsumentföreningen Stockholm, Coop och Svenska Bin pratade om bin och deras betydels...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

854 x 480 px

100 år på 3 minuter
Snabba fakta om antibiotikaresistens
SEMINARIUM PALMOLJA Moderator Louise Ungerth inleder (5 min)

Dokument Visa alla 25 träffar

Kontaktpersoner 1 träff

  • Presskontakt
  • Kommunikatör
  • johan.s@kfstockholm.se
  • 0768456257