Gå direkt till innehåll

Nyhet -

Mathias Dahlgren en av världens 50 bästa restauranger

Under måndagskvällen tillkännagav det högt ansedda magasinet Restaurant Magazine 
sin lista med ”The World’s 50 Best Restaurants” vid en galatillställning på The Guildhall 
i London. Restaurang Mathias Dahlgren placerade sig på en ärofylld 41 plats. 

– Det känns självklart helt fantastiskt att få vara här i London och att vi har tilldelats en heder-värd 41 plats. Det är ett tydligt bevis på att vår filosofi och våra ansträngningar ger resultat, säger Mathias Dahlgren. 

Mathias Dahlgren och hans restauranger på Grand Hôtel har de senaste åren fått en rad fina utmärkelser. Matsalen har även i år behållit sina två stjärnor och Matbaren en stjärna i Guide Miche-lin. White Guide prisade tidigare i år dessutom Matsalen för ”Sveriges Bästa serviceupplevelse”. 

– Vi ser samarbetet med Mathias Dahlgren som mycket prestigefyllt. Sedan invigningen 2007 har restaurangen drivit den gastronomiska utvecklingen framåt, vilket alla priser och hyllningar bevisar liksom placeringen som nummer 41 på listan över de 50 bästa restaurangerna i världen, säger Marie-Louise Kjellström, vd Grand Hôtel.

Bildbank

http://images.grandhotel.se
Användarnamn: MD Press
Lösenord: mathias1874
filip.odelius@grandhotel.se

Ytterligare information

Filip Odelius
Marknadschef
Grand Hôtel Stockholm
filip.odelius@grandhotel.se
Tel. 08 679 35 41

Heléne Airijoki
Presskontakt
Micael Bindefeld AB
helene@bindefeldab.se
Tel. 070 768 44 47

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner

By Mathias Dahlgren

"Naturliga råvaror och naturlig smak är en förutsättning för det naturliga köket."
När Guide Michelin-belönade Mathias Dahlgren beskriver sin matfilosofi handlar allt om exklusiv enkelhet. Idag driver han Matbaren, Seafood Gastro och Private Dining på Grand Hôtel i Stockholm samt rågbrödsbageriet Green Rabbit.

By Mathias Dahlgren
Grand Hôtel Stockholm, Södra Blasieholmshamnen 6
Box 16424, 103 27 Stockholm