Sveriges mest kända ost, Västerbottensost, satte Norrland på ostkartan. Nu lanseras två nya svenska ostar – inspirerade av ikoniska norrländska platser och framtagna av Ostmakarna av Västerbottensost. Abisko och Höga Kusten är namnen på nyheterna. Ostar inspirerade av ren och orörd natur samt av dramatiska landskap – och med ursprung i 100 % norrländsk mjölk från Norrmejeriers bönder.
Pressträff med anledning av att Luleå mejeri avslutar produktionen av fil och mjölk. Anmälan: petra.kangas@norrmejerier.se, 0733-676689
Plats: Luleå mejeri, ingång via huvudentrén
Datum och tid: 4 september 12.00-13.00 (möjlighet finns även att delta digitalt)
Program:
Helhetsbild och bakgrund – Gerhard Bley, VD
Ägar- och styrelseperspektiv – Göran Olofsson, styrelseordförande och m
Norrmejerier är i slutfasen av avvecklingen av Luleå mejeri. Produktion av fil och mjölk avslutas vecka 36. Den 4 september hålls öppet hus på mejeriet där allmänheten är välkommen att delta i en sista rundvandring och ta farväl av verksamheten.
Västerbottensost Limited Edition, 24 månader, lanseras vecka 44 i begränsad upplaga. Osten har lagrats extra länge, vilket ger en unik smakupplevelse. Endast tillgänglig i utvalda butiker, med fokus på hantverk och kvalitet, perfekt för finsmakare.
I mer än ett decennium har mjölkbonden Johan Liljebäcks porträtt prytt förpackningen till Norrmejeriers Herrgårdsost. Nu lanserar mejeriet nya förpackningar för sina klassiska hårdostar Herrgård®, Grevé® och Präst® – med motiv som hyllar det norrländska landskapet.
Samtidigt införs något helt nytt: Från och med i höst kommer ostarna också att bära Från Sverige-märkningen. Det innebär att konsum
Norrmejerier välkomnar regeringens uppdrag till Jordbruksverket om att kartlägga livsmedelsproduktionens villkor i norra Sverige. Det är ett steg i rätt riktning men utan omedelbara åtgärder riskerar utvecklingen att förvärras ytterligare.Norrmejerier presenterar därför fyra konkreta förslag och bjuder in landsbygdsminister Peter Kullgren till ett konstruktivt samtal på plats i Norrland.
Den 8 juli 2025 blir första gången filmjölkens dag firas. Initiativet kommer från Norrmejerier som är en av de främsta producenterna av filmjölk i Sverige. Ambitionen är att lyfta fram filen som det goda, enkla och näringsrika livsmedel som det är.
