Gå direkt till innehåll
Polarbröd lanserar Solfrö – Ett bröd som sticker ut

Pressmeddelande -

Polarbröd lanserar Solfrö – Ett bröd som sticker ut

Intresset för frön i bröd har ökat markant under den senaste tiden. Som ett svar på detta kraftsamlar nu Polarbröd och lanserar Solfrö, ett ljust bröd med hela frön. Brödet är ett ljust, fluffigt och färdigskivat bröd som både innehåller och är strösslat med hela solrosfrön. Solfrö finns i butik från och med vecka 6.

Konsumenter som har testat Solfrö har gett brödet höga betyg, framför allt i fråga om den goda smaken. Ljust bröd med hela frön är ovanligt i brödhyllan. Polarbröd är ett företag som satsar stort på innovation och nya produkter under 2011. Först ut i årets starka lanseringsprogram är Solfrö.

- Inspirationen kommer från de långa, ljusa, norrländska dygnen med en känsla av en sol som aldrig riktigt vill gå ner. Solfrö är ett riktigt gott, ljust bröd med hela frön. Ljust bröd med frön har varit efterlängtat. Vårt val av frön blev solrosfrön, vilket stämmer överens med vår idé om det här brödet. Därför känns namnet Solfrö som ett självklart namn, säger Sara Edholm, produktchef på Polarbröd AB.

Näringsvärden per 100g

Energi, 1300 kJ  (310 kcal)
Protein, 11 g
Kolhydrat, 42 g
varav sockerarter, 6,3 g
Fett, 9,8 g
varav mättat, 1,2 g
Kostfiber, 4,2 g
Natrium, 0,4 g
(motsvarande 1,0 g koksalt)

Varje förpackning väger 405 g och innehåller 6 st bröd.

För ytterligare information om Solfrö och Polarbröd, vänligen kontakta:

Sara Edholm, produktchef, tel: 010-450 61 55, e-post: saredh@polarbrod.se

För pressbilder, recept och produktprov, vänligen kontakta

Joanna Sundström, Greatness PR, tel 0733466662, e-post: joanna.sundstrom@greatness.se

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier


Om Polarbröd
Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner i norrländsk brödkultur. Under de 38 år företaget funnits har det vuxit från ett litet familjebageri till Sveriges tredje största producent av matbröd, med cirka 400 anställda. 2009 omsatte företaget 737 miljoner kronor och bakade 36 277 ton bröd på de tre Polarbagerierna i Älvsbyn, Bredbyn och Omne.

Kontakter

Kristin Simonsson

Kristin Simonsson

Presskontakt Kommunikatör +46 10 450 60 24
Helena Rönnmark

Helena Rönnmark

Presskontakt Kommunikationschef +46 10 450 60 04

Relaterat innehåll

Polarbröd vill skapa möjligheter att leva gott och sunt, nu och i generationer.

Vi gör hållbara brödmål tillgängliga för alla.

Så lyder Polarbröds vision. Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner av norrländskt entreprenörskap och brödkultur. Vi har funnits i fem generationer och vill finnas lika länge till. Det moderna företaget har vuxit från ett litet familjebageri till att bli Sveriges tredje största producent av matbröd. 2023 omsatte Polarbrödskoncernen 1,3 miljarder kronor med hjälp av våra 268 anställda. Polarbröd bakade drygt 28 500 ton bröd.

Vi är verksamma i Älvsbyn, Bredbyn och Umeå. Utöver brödverksamheten finns även Polarrenen, som har hand om koncernens fem vindkraftverk i energibolaget Polarkraft AB som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarrenen arbetar även med fastigheter och leasing. I koncernen finns också det nystartade bolaget PolarVentures som ska investera i bolag och utvecklingsprojekt inom matsystemet. I allt vi gör vill Polarbrödskoncernen vara en positiv kraft i omställningen mot en uthållig försörjning.

Polarbröd AB
Ställverksv. 14
942 36 Älvsbyn
Sweden