Skip to main content

Polarbröd lanserar Solfrö – Ett bröd som sticker ut

Pressmeddelande   •   Feb 09, 2011 14:04 CET

Intresset för frön i bröd har ökat markant under den senaste tiden. Som ett svar på detta kraftsamlar nu Polarbröd och lanserar Solfrö, ett ljust bröd med hela frön. Brödet är ett ljust, fluffigt och färdigskivat bröd som både innehåller och är strösslat med hela solrosfrön. Solfrö finns i butik från och med vecka 6.

Konsumenter som har testat Solfrö har gett brödet höga betyg, framför allt i fråga om den goda smaken. Ljust bröd med hela frön är ovanligt i brödhyllan. Polarbröd är ett företag som satsar stort på innovation och nya produkter under 2011. Först ut i årets starka lanseringsprogram är Solfrö.

- Inspirationen kommer från de långa, ljusa, norrländska dygnen med en känsla av en sol som aldrig riktigt vill gå ner. Solfrö är ett riktigt gott, ljust bröd med hela frön. Ljust bröd med frön har varit efterlängtat. Vårt val av frön blev solrosfrön, vilket stämmer överens med vår idé om det här brödet. Därför känns namnet Solfrö som ett självklart namn, säger Sara Edholm, produktchef på Polarbröd AB.

Näringsvärden per 100g

Energi, 1300 kJ  (310 kcal)
Protein, 11 g
Kolhydrat, 42 g
varav sockerarter, 6,3 g
Fett, 9,8 g
varav mättat, 1,2 g
Kostfiber, 4,2 g
Natrium, 0,4 g
(motsvarande 1,0 g koksalt)

Varje förpackning väger 405 g och innehåller 6 st bröd.

För ytterligare information om Solfrö och Polarbröd, vänligen kontakta:

Sara Edholm, produktchef, tel: 010-450 61 55, e-post: saredh@polarbrod.se

För pressbilder, recept och produktprov, vänligen kontakta

Joanna Sundström, Greatness PR, tel 0733466662, e-post: joanna.sundstrom@greatness.se

Om Polarbröd
Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner i norrländsk brödkultur. Under de 38 år företaget funnits har det vuxit från ett litet familjebageri till Sveriges tredje största producent av matbröd, med cirka 400 anställda. 2009 omsatte företaget 737 miljoner kronor och bakade 36 277 ton bröd på de tre Polarbagerierna i Älvsbyn, Bredbyn och Omne.